آشپزی
مرغ دارچینی هندی
مواد لازم : مرغ ……………………………. ۱ عدد نمک و فلفل سیاه …………….. به میزان لازم دارچین ………………………… ¼ قاشق چایخوری سس راییتا
96/11/10
بدون دیدگاه
منو
مواد لازم : مرغ ……………………………. ۱ عدد نمک و فلفل سیاه …………….. به میزان لازم دارچین ………………………… ¼ قاشق چایخوری سس راییتا
سالاد انار مواد لازم برای سه نفر: پرتقال……………………………….۳ عدد انار………………………………….۱ عدد آب پرتقال طبیعی………………….یک چهارم لیوان پنیر خامه ای بدون نمک…………….به اندازه ۲ الی ۳
مواد لازم : ماست ………………………………….. ½ ۱ پیمانه هویج رنده‌شده …………………………. ۴۵۰ گرم روغن زیتون ……………………………… ۱ قاشق غذاخوری دانۀ خردل سیاه ……………………….. ۱ قاشق
سالاد لوبیا و ماهی تن مواد لازم: – ۴۰۰ گرم کنسرو لوبیــا قرمز – ۴۰۰ گرم کنسرو لوبیــا چشم بلبلی – یک عدد پیاز قرمز
مواد لازم : برنج باسماتی ………………………… ۳ پیمانه جوجه …………………………………. ۶۰۰ گرم برگ گشنیز تازه ………………………. ½ پیمانه برگ نعناع تازه ………………………… ½ پیمانه خیار
مواد لازم : بادنجان ……………………………. ۲ عدد بزرگ روغن زیتون ………………………… ۴ قاشق غذاخوری پیاز ریز خرد‌شده ………………….. ۱ عدد بزرگ گوجه‌فرنگی ریز خرد‌شده …………
مواد لازم : رب گوجه فرنگی ………………………… ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ………………………………. ۱ قاشق غذاخوری زیره آسیاب شده ……………………….. ۱ قاشق چایخوری تخم گشنیز
مواد لازم : دارچین ……………………………… ۱ قاشق چایخوری جوزهندی …………………………… ۱ قاشق چایخوری پودر زنجبیل ……………………….. ۱ قاشق چایخوری نمک ………………………………….۱ قاشق غذاخوری
مواد لازم : سیب زمینی پوست کنده خرد شده ………………….. ۳۰۰ گرم هویج پوست کنده خرد شده ………………………….. ۳۰۰ گرم شوید تازه ساتوری شده ……………………………….
سالاد کینوا : مواد لازم : (تعداد ۴ نفر) (زمان ۴۰ دقیقه) ۱ عدد کدو حلوایی کوچک قاچ شده و له شده ۲ قاشق غذا خوری روغن زیتون