مواد لازم : گوشت بره لخم، چرخ شده ……………………………..۴۵۰ گرم فلفل دلمه ای سبز نگینی شده ……………………….. ½ پیمانه فلفل دلمه ای قرمز نگینی شده ……………………….. ½
عدسی مواد لازم : عدس سبز ……………۴۰۰ گرم، ۲ لیوان (۱۴۱۲ کالری) روغن زیتون ……….. ۶۰ گرم (۵۴۰ کالری) پیاز خلال شده ……… ۲۰۰ گرم
مواد لازم : نخود فرنگی ……………………………….. ۱٫۵ پیمانه خیارشور بزرگ …………………………….. ۳ عدد زیتون بدون هسته ………………………… نصف استکان چایخوری روغن زیتون…………………………………
مواد لازم برای ۳ نفر : گوشت فیله مرغ ……………………………… ۳۰۰ گرم قارچ ورقه شده ……………………………….. ۲۰۰ گرم پیاز خرد شده …………………………………
۲ دستور غذا برای زمستان در ادامه دو دستور غذایی ساده که برای فصل زمستان بسیار مناسب است را معرفی می کنیم. پوره‌ی بلغور جو
مواد لازم : گوشت گوساله ……………………….. ۲۵۰ گرم کره …………………………………….. ۱۲۰ گرم ماست …………………………………. ۱۰۰ گرم نان پیده ویا بربری ……………………… نصف
دستور پخت تخم کتان بو داده با سینه مرغ : مواد لازم : (تعداد ۱ نفر) (زمان ۲۵ دقیقه) ۲-۱ عدد سینه مرغ بدون استخوان
دستور پخت مسابقه وزن : مواد لازم : (تعداد ۱ نفر) (زمان ۲۰ دقیقه) ۱/۲ فنجان تخم کتان طلایی ۲ قاشق چای خوری پودر پیاز ۱/۲
دستور پخت آسان سینه مرغ با تخم کتان : مواد لازم : (تعداد ۶ نفر) (مدت ۳۰ دقیقه) ۳/۴ فنجان پودر سوخاری ۶ قاشق غذا
دستور پخت تخم کتان با کوفته : مواد لازم : (تعداد ۲ نفر) ۱ کیلو گرم گوشت چرخ کرده ۱/۴ فنجان تخم کتان بو داده