خورش هندی ساده
مواد لازم: عدس قرمز ……………………….. ۱ پیمانه ادویه کاری ……………………….. ۱ قاشق غذاخوری ماست پرچرب …………………….. ¼ پیمانه ماهی سالمون ……………………. ۶ تکه
مواد لازم: عدس قرمز ……………………….. ۱ پیمانه ادویه کاری ……………………….. ۱ قاشق غذاخوری ماست پرچرب …………………….. ¼ پیمانه ماهی سالمون ……………………. ۶ تکه
سالاد تابستانی کینوا : مواد لازم: (تعداد ۴-۶ نفر) ۲ فنجان کینوا پخته شده ۲ فنجان گوجه فرنگی تزئینی (به دو نیم تقسیم شده) ۲
مواد لازم : گوشت بره پخته و چرخ شده ……………………… ۴۵۰ گرم لپه …………………………………………………… ۱۲۰ گرم گشنیز ریز خردشده …………………………………. ۲ قاشق غذاخوری گرام
سالاد میوه ای پایه : مواد لازم : ۱ فنجان توت فرنگی (۱۴۰ گرم) ۱ فنجان گیلاس (۱۴۰ گرم) ½ فنجان توت آبی (۷۰
مواد لازم : جگر ………………………………….. ۵۰۰ گرم پیاز …………………………………… ۲ عدد متوسط چاشنی سیر و زنجبیل …………….. ۳ قاشق غذاخوری ماست ……………………………….. ۱ پیمانه روغن
سالاد آووکادو مواد لازم : ۳ عدد آووکادو متوسط ۲ قاشق غذا خوری آب لیمو (۳۰ میلی لیتر) ½ فنجان ماست ۲ قاشق غذا
مواد لازم: عدس قرمز ……………………….۱ پیمانه ادویه کاری ………………………۱ قاشق غذاخوری ماست پرچرب …………………. ¼ پیمانه ماهی سالمون ………………….. ۶ تکه پرک فلفل چیلی
سالاد با میوه های استوایی : مواد لازم : ۱ عدد آناناس، ۲ عدد مانگو، ۲ عدد موز، ½ فنجان دانه انار (۱۲۰ گرم)، ۳
مواد لازم : روغن زیتون ……………………………. ۲ قاشق غذاخوری کره …………………………………… ۲ قاشق غذاخوری پیاز ……………………………………. یک عدد برنج …………………………………… ۳۲۰ گرم آب مرغ ……………………………….
سالاد اسفناج و توت فرنگی : مواد لازم : ۲ قاشق غذا خوری دانه کنجد، ۱ قاشق غذا خوری دانه خشخاش، ½ فنجان شکر