چلوکباب ژاپنی
مواد لازم: گوشت فیله………………………………..۶۰۰ گرم خیار………………………………………..۲ عدد پیازچه……………………………………..۲ عدد فلفل چیلی درشت……………………….۱ عدد سیر…………………………………….. ۱ حبه زنجبیل تازه………………………………۱ تکه ۲ سانتیمتری برنج سوشی……………………………۱ پیمانه
مواد لازم: گوشت فیله………………………………..۶۰۰ گرم خیار………………………………………..۲ عدد پیازچه……………………………………..۲ عدد فلفل چیلی درشت……………………….۱ عدد سیر…………………………………….. ۱ حبه زنجبیل تازه………………………………۱ تکه ۲ سانتیمتری برنج سوشی……………………………۱ پیمانه
مواد لازم: میگو……………………………………….۱۰ عدد برنج پختهشده…………………………….یک پیمانه نخودفرنگی پختهشده…………………….یک پیمانه روغن زیتون…………………………… به میزان لازم طرز تهیه: میگوها را پس از تمیز کردن نمک زده
مواد لازم: تخممرغ…………………………………….سه عدد برنج پختهشده……………………………..نصف پیمانه روغن زیتون………………………………به میزان لازم رب گوجهفرنگی…………………………….سه قاشق غذاخوری آب لیمو ترش تازه…………………………..دو قاشق غذاخوری شکر………………………………………..یک قاشق غذاخوری نمک،
مواد لازم: قارچ………………………………………۱۲ عدد روغن زیتون……………………………۳ قاشق سوپخوری پیاز……………………………………….۳ عدد لوبیا سبز تازه……………………………۲۰۰ گرم کاهو…………………………………….۱ فنجان فلفل قرمز دلمه ای…………………….۱ عدد پیاز سبز خرد
مواد لازم برای ۸ تا ۱۰ نفر ابتدا مواد لازم برای کباب : گوشت کنجه …………………………….. نیم کیلو سینه و ران مرغ کنجه ………………….. نیم
مواد لازم: سیب زمینی متوسط ………………… نصفی هویج متوسط ………………………… نصفی کدوی سبز متوسط …………………. نصفی قارچ ………………………………… ۴ عدد برنج پخته شده …………………….. ۲۵۰
مواد لازم: گوشت گاو بدون چربی ………………. ۳۰۰ گرم سرکه سیب …………………………. ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری تربچه …………………………………. یک سوم یک تربچه خیار ……………………………………
مواد لازم : آرد …………………. نیم کیلو هویج ………………. ۱ عدد پیاز ………………… ۱ عدد پیازچه …………….. ۴ عدد گوشت گاو ………… نیم کیلو نمک
مواد لازم : گوشت گاو ………………………………………… نیم کیلو سویا سس ……………………………………….. ۲قاشق غذاخوری کنجد ………………………………………………. نصف قاشق غذاخوری ادویه ………………………………………………. نصف قاشق چایخوری سیرخردشده ………………………………………
مواد لازم: ۱ بسته …………………. توفو ۱ و ۲/۱ فنجان ………….. کیم چی آماده ۲۵۰ گرم ……………….. گوشت گوساله ۱ قاشق غذاخوری ……… فلفل قرمز