موادلازم : سینه مرغ بدون استخوان ………………………………….. ۴ تکه روغن زیتون ………………………………………………….. ۱۰۰ گرم قارچ ورقه شده …………………………………………….. ۲۵۰ گرم خامه پاستوریزه …………………………………………….. ۲۵۰ میلی
مواد لازم : خاک قند …………………………… ¼ پیمانه پودر فندق …………………………. یک پیمانه پودر کاکائو ………………………… دو قاشق غذا خوری سفیده تخم مرغ …………………. سه
مواد لازم : قارچ قهوه ای ……………………………………. ۴ پیمانه گوجه فرنگی ……………………………………. ۴۰۰ گرم هویج خرد شده …………………………………. ۲ عدد پیاز خرد شده ………………………………….. ۱ عدد
مواد لازم : ران مرغ ………………………………. ۱۳۰۰ گرم سوپ آماده پیاز و گوشت …………… ۱ پاکت قارچ تازه خرد شده …………………. ۲ پیمانه پیاز خرد
مواد لازم : پیاز درشت ……………………… ۲ تا ۳ عدد بادمجان متوسط ……………….. ۵ تا ۶ عدد کدوی متوسط ………………….. ۳ تا ۴ عدد گوجه
مواد لازم : روغن زیتون ……………. ۶۰ گرم پیاز …………………….. ۴ تا ۵ عدد آرد …………………….. ۵۰ گرم (⅓ فنجان) آب ……………………. ۲ لیتر عصاره مرغ
اگر می‌خواهید برای دورهمی این هفته، پیشغذا تارت درست کنید و نگران درست کردن خمیر آن هستید؛ حتما از این دستور تهیه خمیر استفاده کنید.
این سالاد (French Cobb Salad)، در واقع ورژن فرانسوی کاب سالاد است که نوعی سالاد امریکایی است. این سالاد در رستورانهای امریکا بعنوان غذای اصلی
مواد لازم : سیب متوسط ……………………….. ۲ عدد تخم مرغ …………………………… ۴ عدد شیر …………………………………. ۳۶۰ گرم نان تست …………………………… ۴ برش شکر دانه ریز ………………………..
مواد لازم : کره ………………………… ۴۰ گرم خامه ………………………. ⅓ پیمانه نان تست ………………….. ۴ عدد انجیر تازه ………………….. ۴ عدد تخم مرغ …………………… ۲