مواد لازم : سس سویا …………………………. ۳ قاشق غذاخوری آب سیب ……………………………. ۳ قاشق غذاخوری سرکه سیب ………………………… ۱ قاشق غذاخوری شکر…………………………………. ۱ قاشق غذاخوری
مواد لازم : سینه مرغ خرد شده ………………………… ۹۰۰ گرم سس سویا ………………………………….. ۳ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ……………………………….. ۲ قاشق غذاخوری نمک …………………………………………. ۱
مواد لازم : اسفناج ………………………………. نیم کیلو سینه مرغ مکعبی خرد شده ……….. ۱ عدد کره ………………………………….. ۲۰ گرم قارچ ………………………………….. ۱ بسته کوچک استاک
مواد لازم : آب گوشت ………………… ۲ فنجان تخم مرغ ………………….. ۱ عدد نمک ……………………….. ۲ قاشق مرباخوری ادویه ………………………. ⅓
مواد لازم : نودل ………………………………. ۱ بسته فلفل دلمه ………………………… یک عدد خیلی کوچک ذرت ………………………………. نصف پیمانه پنیر فیلادلفیا ……………………… ۳ برش
مواد لازم : فیله گوساله …………………………….. ۲۵۰ گرم پیاز ……………………………………….. یک عدد سیر له شده …………………………….. دو حبه زرده تخم‌مرغ ……………………………… دو عدد ترخون و
مواد لازم : ران گوسفند ………………………… ۱ عدد (در حدود ۲ کیلو گرم) سیر ………………………………. ۱۰ حبه نعناع و ترخان ………………….. ۱۰۰ گرم روغن زیتون
مواد لازم برای خمیر : آرد …………………………. ۳۰۰ گرم کره………………………… ۱۰۰ عدد تخم مرغ کامل ……………… ۱ عدد آب سرد ……………………. ۳ قاشق سوپخوری روغن
مواد لازم : کره ………………………………………… ۶۰ گرم آرد الک شده ……………………………… ۶۰ گرم تخم مرغ زرد سفیده جدا شده …………… ۶ عدد شیر ………………………………………. ۰٫۵
مواد لازم : برنج قد بلند ……………………………….. ۳۴۰ گرم قارچ تازه …………………………………… ۲ پیمانه پیاز خرد شده …………………………….. ¼ پیمانه سیر رنده شده ………………………… دو حبه