روز: 25 بهمن 1396

دستور آشپزی

طرز تهیه سرکه خرما

طرز تهیه سرکه خرما  سرکه یکی از فرآورده های طبیعی تولید شده به دست بشر است که دارای ویژگی های بسیاری از جمله : مصارف

ادامه مطلب »
دستور آشپزی

سرکه انار

سرکه انار مواد لازم :‏ ‏انار…………………………………….. ۵ کیلوگرم ‏نمک دریا……………………………………. ۳ قاشق غذاخوری ‏سرکه (هرنوعی که باشد)………………. ۱ لیتر ‏شکر قهوه ای…………………………………… ۵ قاشق غذا

ادامه مطلب »
دستور آشپزی

سرکه انگور

سرکه انگور مواد لازم :‏ انگور رسیده……………………. ‏‎۵ ‎ کیلو (هر نوع انگور)‏ سرکه…………………………….. نیم لیتر نمک دریا………………………………‏‎ ۲ ‎قاشق غذاخوری شکر قهوه ای……………………………..‏‎۵۰۰ ‎

ادامه مطلب »
دستور آشپزی

سرکه پرتقال

سرکه پرتقال مواد لازم ‏‎:‎‏ ‏ پرتقال…………………………………….‏‎۵ ‎ کیلو نمک دریا……………………………………….‏‎۴ ‎ قاشق غذاخوری مایه خمیر……………………………….‏‎۱ ‎ قاشق غذاخوری سرکه…………………………………… نیم لیتر (از هر نوعی

ادامه مطلب »
دستور آشپزی

سرکه ترخون

سرکه ترخون مواد لازم : برگ تازه ترخون……………………… ۲ پیمانه سرکه………………………………… ۲ پیمانه چند شاخه ترخون اضافه برای تزیین طرز تهیه :‏ ‏۱- برای آزاد

ادامه مطلب »
دستور آشپزی

سرکه هندوانه (سس سالاد)

سرکه هندوانه (سس سالاد) مواد لازم‎ : ‎ برش هایی ازهندوانه ی بی دانه…………………… ۱ پیاله‎ ‎ از توت فرنگی های نصف شده…………………… ۱ پیاله

ادامه مطلب »
دستور آشپزی

سس سالسا

سس سالسا مواد لازم :  فلفل چیلی…………………………………. یک عدد  فلفل دلمه ای سبز…………………………. یک عدد  پیازچه……………………………………… ۴ عدد  گوجه فرنگی………………………………. ۴ عدد  خیار………………………………………  نصف یک

ادامه مطلب »
دستور آشپزی

سس پستو

سس پستو مواد لازم : ریحان……………………………… ۱۰۰ گرم روغن زیتون………………………. ¼ پیمانه پنیر پارمزان……………………….. ۵ قاشق غذاخوری نمک وفلفل………………………….به میزان لازم سیر………………………………… دو حبه مغزبادام

ادامه مطلب »