روز: 25 بهمن 1396

آشپزی

آرد سوخاری خانگی

آرد سوخاری خانگی آرد سوخاری که معمولاً برای سرخ کردن مرغ، ماهی یا میگو از آن استفاده می‌شود، فرمول تهیه پیچیده‌ای ندارد. خیلی از خانم‌های

ادامه مطلب »
آشپزی

ترشی لبو

ترشی لبو مواد لازم : چغندر…………………………… نیم کیلو نمک دریا…………………………….. به اندازه لازم سرکه…………………………….. به اندازه لازم ظرف شیشه ای تمیز طرز تهیه : چغندر

ادامه مطلب »
آشپزی

ترشی مخلوط

ترشی مخلوط مواد لازم : خیار………………………….. ۱ کیلو گل کلم………………………… ۱ عدد موسیر………………………… ۲۰۰ گرم سیر…………………………….۴ بوته فلفل……………………………. ۱۰۰ گرم هویج…………………………… ۱ کیلو کرفس…………………………. ۱

ادامه مطلب »
آشپزی

ترشی پیاز

ترشی پیاز مواد لازم :  پیاز ریز پوست کنده………………………. دو کیلوگرم نعناع………………………………………… یک کیلوگرم سیر………………………………………….. ۵۰۰ گرم سرکه سفید و نمک دریا………………………….. به میزان لازم

ادامه مطلب »