کینوا مکزیکی (برای ۴ نفر)
مواد لازم: روغن زیتون…………………….۱قاشق چایخوری سیر رنده شده…………………..۳ حبه کینوا خام………………………..۲ فنجان سبزیجات معطر…………………۲ فنجان لوبیا قرمز………………………..۸۵۰ گرم گوجه فرنگی کبابی……………۸۵۰ گرم ذرت پخته شده………………..۲
مواد لازم: روغن زیتون…………………….۱قاشق چایخوری سیر رنده شده…………………..۳ حبه کینوا خام………………………..۲ فنجان سبزیجات معطر…………………۲ فنجان لوبیا قرمز………………………..۸۵۰ گرم گوجه فرنگی کبابی……………۸۵۰ گرم ذرت پخته شده………………..۲
مواد لازم: آب…………………..۱٫۵ فنجان کینوا…………………….۳/۴ فنجان تخم مرغ……………….۲ عدد سفیده تخم مرغ…………………۲ عدد کدو سبز قطعه قطعه شده………………۱ فنجان پنیر (ترجیحاً سوئیسی) قطعه قطعه شده………………۱
مواد لازم (برای ۵-۷ نفر): هویج متوسط…………….۲عدد پیاز کوچک………………۱ عدد سیر…………………..۲ حبه کره………………۳ قاشق غذاخوری تخم مرغ بزرگ……………………۳ عدد لوبیای سبز……………………۱/۴ فنجان کینوا پخته شده……………….۴
مواد لازم: (برای ۸ نفر) لوبیا قرمز خام ……….۲ فنجان هویج………………..۲ عدد متوسط سیر………………..۲ حبه روغن زیتون………………۱ قاشق غذاخوری کینوا خام…………………۱ فنجان آب مرغ………………..۹ فنجان
کتلت کینوا پرک مخصوص گیاه خواران : مواد لازم : موسیر …. ۲ عدد سیر …. ۲ حبه نخود پخته شده …. ۱ پیمانه
ماهی سالمون با کینوا پرک همراه با سس مخصوص : مواد لازم : سرکه بالزامیک …. نصف پیمانه آب پرتغال تازه … نصف پیمانه ماهی
ناگت مرغ کینوا : مواد لازم : کینوا پخته شده ………………………………….. ۲ پیمانه سینه مرغ …………………………… ۴-۳ پیمانه آرد …………………………………….. دو سوم پیمانه نمک دریا
کینوا و مرغ کاری : مواد لازم : کینوا ……………………………………….. ۱ پیمانه روغن زیتون …………………………… ۱ قاشق غذاخوری پیاز خرد شده ……………………….. ۱
کینوا و اسفناج : مواد لازم : کینوا پخته شده ………………………. ۱ فنجان تخم مرغ ………………………. ۲ عدد شیر …………………………. ۲ قاشق چایخوری
سوپ بدون گلوتن بسیار مقوی با کینوا : مواد لازم : آب پرتغال ….. ۱ عدد کرن بری … نصف پیمانه کینوا پخته