![](https://oab.ir/wp-content/uploads/2018/02/ترتیلای-میگوی-کبابی.jpg)
ترتیلای میگوی کبابی
مواد لازم : نان ترتیلای بزرگ …………………………….. ۴ عدد آناناس خرد شده ……………………………. ۱ عدد بزرگ فلفل دلمهای قرمز ریز خرد شده …………… ۱ عدد
مواد لازم : نان ترتیلای بزرگ …………………………….. ۴ عدد آناناس خرد شده ……………………………. ۱ عدد بزرگ فلفل دلمهای قرمز ریز خرد شده …………… ۱ عدد
مواد لازم: گوشت سردست گوسفند ………………………. ۱۵۰۰ گرم آب پرتقال …………………………………………. ۱ پیمانه آب لیموترش تازه ………………………………….. ½ پیمانه نمک ………………………………………………. ۱ قاشق چایخوری
مواد لازم : فیله ماهی پوست کنده ………………… ۴۵۰ گرم کنسرو گوجهفرنگی ……………………… ۱ قوطی ۴۰۰ گرمی سیبزمینی ……………………………… ۴۵۰ گرم ذرت ……………………………………… ¾ پیمانه
مواد لازم : پنیر پارمزان رنده شده ……………………… ⅓ پیمانه ذرت تازه ……………………………………. ۴ عدد روغن زیتون …………………………………. ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه
مواد لازم: گوجه فرنگی ……………………………… ۳ عدد فلفل سبز ………………………………… ۴ عدد پیاز کوچک ………………………………… ۱ عدد ترتیلای ذرت ………………………………. ۴ عدد تخم مرغ
مواد لازم : تخم مرغ بزرگ ……………………….. ۱۰ عدد نمک و فلفل سیاه …………………… به میزان لازم روغن زیتون …………………………… ۳ قاشق غذاخوری فلفل دلمه
موادلازم : ترتیلا (یا نان پیتا لبنانی) ………………. دو عدد خردل …………………………………… ۱ قاشق چایخوری پنیر چدار یا گودای رنده شده ………….. ⅔ پیمانه پیازچه
مواد لازم : برگ گشنیز تازه خرد شده ………………………. ۱ پیمانه پیازچه خرد شده …………………………………. ۴ عدد نمک و فلفل ………………………………………. به میزان لازم
مواد لازم : سوسیس مرغوب گوشت ……………………………. ۴۵۰ گرم ران مرغ بدون پوست و استخوان …………………….. ۴۵۰ گرم گوشت بدون استخوان سردست گوساله ……………
مواد اولیه : نان ترتیلا ……………………………….. ۱۲ عدد پوره لوبیا ……………………………….. ¼ پیمانه پنیر گودا رشته شده ………………….. ۳ قاشق غذاخوری پنیر چدار رشته شده