دسته بندی: غذاهای کره ای

آشپزی ملل

کباب کره ای

مواد لازم برای ۸ تا ۱۰  نفر ابتدا مواد لازم برای کباب : گوشت کنجه …………………………….. نیم کیلو سینه و ران مرغ کنجه  …………………..  نیم

ادامه مطلب »
آشپزی ملل

برنج تفت داده شده (بگم بب)

مواد  لازم: سیب زمینی متوسط ………………… نصفی هویج متوسط ………………………… نصفی کدوی سبز متوسط …………………. نصفی قارچ ………………………………… ۴ عدد برنج پخته شده …………………….. ۲۵۰

ادامه مطلب »
آشپزی ملل

ماکارونی ننگ میان

مواد لازم: گوشت گاو بدون چربی ………………. ۳۰۰ گرم سرکه سیب …………………………. ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری تربچه …………………………………. یک سوم یک تربچه خیار ……………………………………

ادامه مطلب »
آشپزی ملل

خوراک گوشت کره ای (بول گوکی)

مواد لازم : گوشت گاو ………………………………………… نیم کیلو سویا سس ……………………………………….. ۲قاشق غذاخوری کنجد ………………………………………………. نصف قاشق غذاخوری ادویه ………………………………………………. نصف قاشق چایخوری سیرخردشده ………………………………………

ادامه مطلب »
آشپزی ملل

پنکیک کره ای یا Pajeon

مواد لازم‎ ‎برای ۳-۴ نفر :‏‎  ‎  آرد ………………………………………. ۱٫۵ پیمانه سرخالی‎  آرد برنج …………………………………. ⅓ پیمانه‎  آب سرد سرد …………………………… ۱٫۵ پیمانه ( یا

ادامه مطلب »
آشپزی ملل

بولگوگی

مواد لازم ‏‎:‎ ‎  گوشت راسته گوساله ………. نیم کیلو‎  سویا سس …………………‏‎۳ ‎قاشق غذاخوری‎  آب …………………………..‏‎۳ ‎‏ قاشق غذاخوری‎  شکر………………….. ۲ قاشق مربا خوری

ادامه مطلب »
آشپزی ملل

غذای گوشتی مندو

مواد لازم ‏‎ :‎ ‎ ‎آرد …………………………..‏‎ ‎نیم کیلو ‎ ‎هویج ………………………..‏‎ ۱ ‎عدد ‎ ‎پیاز ………………………….‏‎ ۱ ‎عدد ‎ ‎پیازچه ……………………….‏‎ ۴ ‎عدد ‎

ادامه مطلب »