غذای گوشتی مندو

مطلب را به اشتراک بگذارید

مواد لازم ‏‎ :‎
‎ ‎آرد …………………………..‏‎ ‎نیم کیلو
‎ ‎هویج ………………………..‏‎ ۱ ‎عدد
‎ ‎پیاز ………………………….‏‎ ۱ ‎عدد
‎ ‎پیازچه ……………………….‏‎ ۴ ‎عدد
‎ ‎گوشت گاو …………………. نیم کیلو
نمک …………………………. یک قاشق چایخوری
‎ ‎
طرز تهیه‎ : ‎
آرد را با آب خمیر کرده با دست به صورت ورقه های نازک در آورید. بعد گوشت را خرد کرده و در مقدار کمی روغن زیتون ‏تفت ‏دهید. هویج، پیاز و پیازچه را به قطعات ریز خرد کرده و به همان حالت خام با گوشت مخلوط کنید‎ .‎
ورقه های خمیر را روی تخته گذاشته مقداری از مخلوط را روی ان ریخته و به شکل صدف ان را ببندید بعد صدف ها را ‏می ‏توانیم به چهار حالت بپزیم ‏‎:‎
‎ ‎
‎‏۱- ‏‎به صورت بخارپز‎
‎‏۲- سرخ کردن با روغن کم‎ ‎
‎‏۳- ‏‎سرخ کردن با روغن زیاد‎ ‎
‎‏۴- ‏‎به صورت سوپ

البته تمام مواد غذایی باید بر اساس گروه خون انتخاب شوند. بطور مثال: مصرف پیاز برای تمام گروه های خونی سودمند میباشد.

مقالات مرتبط

رایس کیک سیاه دانه

تاریخچه:
منشا اصلی رایس کیک به کشور ژاپن بر میگردد، که این محصول در بین مردم این کشور بسیار محبوب می باشد.
رایس کیک امروزی را چه کسی اختراع کرد؟
در اوایل قرن بیستم “آلکساندر پیرس آندرسون” گیاه شناس مشهور آمریکایی توانست برای نخستین بار، با روشی جدید برنج را به شکل رایس کیک های امروزی در آورد و پس از آن امتیاز آن را در اختیار شرکت های بزرگ تجاری قرار داد.

ادامه مطلب »

رایس کیک چند غله

تاریخچه:
منشا اصلی رایس کیک به کشور ژاپن بر میگردد، که این محصول در بین مردم این کشور بسیار محبوب می باشد.
رایس کیک امروزی را چه کسی اختراع کرد؟
در اوایل قرن بیستم “آلکساندر پیرس آندرسون” گیاه شناس مشهور آمریکایی توانست برای نخستین بار، با روشی جدید برنج را به شکل رایس کیک های امروزی در آورد و پس از آن امتیاز آن را در اختیار شرکت های بزرگ تجاری قرار داد.

ادامه مطلب »

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *