دسته بندی: خواص سبزیجات

خواص خوراکیها

پوستی سالم با کلم قرمز

پوستی سالم با کلم قرمز جدا از اهمیت کلم قرمز به عنوان ماده اصلی سالاد، این گیاه به دلیل دارا بودن ترکیبات آنتی اکسیدان در سلامت پوست

ادامه مطلب »
خواص خوراکیها

باقالی و خواص آن

باقالی و خواص آن باقالی یکی از قدیمی ترین سبزیجات کشت شده است و حاوی مواد مغذی بسیاری است.باقالی فاقد چربی اشباع شده و کلسترول

ادامه مطلب »
خواص خوراکیها

شوید و خواص آن

شوید و خواص آن شوید (Dill) با نام علمی (Anethum graveolens) گیاهی است یکساله یا دوساله که گاهی بلندی آن ۴۰ تا ۶۰ سانتی متر

ادامه مطلب »
خواص خوراکیها

کلم و خواص آن

کلم و خواص آن کلم با نام علمی (Brassica oleracea) ، گیاهی است دو ساله از خانواده کلمیان که از آسیا و مدیترانه سرچشمه گرفته

ادامه مطلب »
خواص خوراکیها

قارچ و خواص آن

قارچ و خواص آن قارچ ها طعم خاصی به غذاها می دهند و اگر شما با انواع قارچ های خوراکی آشنا باشید ، می توانید

ادامه مطلب »
خواص خوراکیها

چغندر و خواص آن

چغندر و خواص آن چغندر با نام علمی (Beta vulgaris) گیاهی دو ساله از خانواده اسفناجیان است که منشاء آن از منطقه مدیترانه بوده و

ادامه مطلب »
خواص خوراکیها

جعفری و خواص آن

جعفری و خواص آن جعفری با نام علمی (Petroselinum crispum) گیاهی دوساله از خانواده چتریان است که معمولاً بصورت تر و یا خشک در انواع

ادامه مطلب »
خواص خوراکیها

هویج و خواص آن

هویج و خواص آن هویج یکی از محبوب ترین سبزیجات در سرتا سر جهان است. هویج ، گیاهی خوراکی و دوساله از خانواده چتریان است

ادامه مطلب »
خواص خوراکیها

کدو سبز و خواص آن

کدو سبز و خواص آن کدو سبز که ظاهری شبیه خیار شیار دار و برآمده دارد از آمریکا و مکزیک سرچشمه گرفته است. کدو سبز

ادامه مطلب »