دسته بندی: آشپزی ملل

آشپزی ملل

پای مرغ و نان مکزیکی

مواد لازم : نان ذرت مکزیکی …………………………….. ۴ عدد لوبیا جشم بلبلی پخته شده ………………… ۱ پیمانه سس سالسا ………………………………. ¼ پیمانه سینه مرغ پخته

ادامه مطلب »
آشپزی ملل

تاکو

مواد لازم :   روغن بادام زمینی ……………………….. سه چهارم پیمانه تورتیلای ذرت ……………………………… ۱۲ عدد  نمک و فلفل سیاه …………………….. به میزان لازم پیاز

ادامه مطلب »
آشپزی ملل

کسادیا مرغ و فلفل

مواد لازم :  سینه مرغ بدون پوست و استخوان ………………. نیم کیلو  فلفل سبز …………………………………………. ۲ عدد فلفل قرمز چیلی ………………………………….. ۱ عدد پنیر چدار

ادامه مطلب »
آشپزی ملل

باریتوس مکزیکی

مواد لازم :‏ تخم‌مرغ ……………………………..‏ ۲ عدد بزرگ سفیدۀ تخم‌مرغ ……………………. ‏۶ عدد روغن زیتون ………………………… برای چرب‌کردن ‏ سالسای گوجه فرنگی‎ ‎‏…………..‏ ½ پیمانه

ادامه مطلب »
آشپزی ملل

اینچیلادای لوبیا

مواد لازم‎: ‎ کنسرو لوبیای تند ……………………. ‏۴۲۰ گرم پنیر پیتزا ……………………………… ‏۱۵۰ گرم شیر ………………………………….‏ ½ پیمانه نان ترتیلا ……………………………..‏ ۸ عدد کاهو ………………………………….

ادامه مطلب »
آشپزی ملل

تاکوی فییستا

مواد لازم :‏ نان پیتا …………………………… ‏۸ عدد گوشت چرخ‌کرده …………………‏ ۴۵۰ گرم پودر چیلی ………………………..‏ ۱ قاشق غذاخوری کاهوی خرد‌شده …………………‏ ۱ پیمانه پنیر

ادامه مطلب »
آشپزی ملل

تاکوی مرغ ترش و شیرین

مواد لازم :‏ کاهوی خرد شده …………………………………….‏ ⅔ ۲ پیمانه نان پیتا ………………………………………………..‏ ۸ عدد سینه مرغ بدون پوست و استخوان ریش ‏شده ……..‏ ½

ادامه مطلب »
آشپزی ملل

تاکوی میگو

مواد لازم :‏ نان پیتا ………………………….. ‏۱۲ عدد سیر ……………………………… ‏۳ حبه سس سالسای ‏مکزیکی ………..‏ ½ پیمانه گشنیز تازه خرد‌شده ……………. ‏۱ قاشق غذاخوری

ادامه مطلب »
آشپزی ملل

بوریتوی مرغ باربکیو

مواد لازم :‏ مرغ کباب شده ……………………‏ ۷۰۰ گرم سس باربکیو ‏آماده ……………….. ‏½ پیمانه کنسر لوبیا چیتی ………………….‏ ۱پیمانه کنسرو ذرت ……………………….‏ ½ پیمانه

ادامه مطلب »
آشپزی ملل

تاکوی استیک تند و تیز

مواد لازم :‏ نان پیتای نرم ……………………………‏ ۱۲ عدد پودر چیلی ………………………………‏ ۲ قاشق ‏چایخوری گوشت استیکی ……………………….‏ ۱۲۰۰ گرم آب لیمو‌ترش تازه ……………………….‏ ۲

ادامه مطلب »