سالاد کلم پیچ و گیلاس با کینوا

سالاد کلم پیچ و گیلاس با کینوا :

مواد لازم :

کینوا و برنج قهوه ای پخته شده ……………………….. ۱ و نیم فنجان

روغن زیتون ………………………………………………  ۳ قاشق غذاخوری

سرکه سیب …………………………………………….. ۳ قاشق غذاخوری

عسل …………………………………………………….. ۱ قاشق غذاخوری

سس خردل ……………………………………………. ۲ قاشق چایخوری

فلفل سیاه …………………………………………………………. یک چهارم قاشق چایخوری

نمک دریا ………………………………………………………………..  یک چهارم قاشق چایخوری

کلم پیچ …………………………………………………………… ۱ و نیم فنجان

گیلاس …………………………………………………………… سه چهارم پیمانه

جعفری ………………………………………………………….. دو سوم پیمانه

موسیر خرد شده ………………………………………….. یک سوم پیمانه

نخود پخته شده …………………………………………………………….. ۱ فنجان

پنیر بز ………………………………..  نصف فنجان

طرز تهیه :

تمامی مواد ذکر شده در مواد لازم را با یکدیگر به خوبی مخلوط کنید و سالاد را سرو نمایید.