کلوچه شکلاتی با سبوس جو دوسر
این کلوچه های لذیذ و رژیمی را می توانید به عنوان صبحانه و میان وعده، در هر ساعت از روز میل کنید. دستور زیر برای پخت ۶ عدد کلوچه می باشد.
مواد لازم:
سبوس جو دوسر………………. ۶ قاشق غذاخوری (۴۸ کالری)
پودر کاکائو بدون شکر…………… ۴ قاشق چای خوری
تخم مرغ…………………………. ۲ عدد (۱۵۶ کالری)
ماست کم چرب…………………. ۶ قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر……………………… ۱ قاشق چای خوری
شکر قهوه ای…………………… نصف قاشق غذاخوری (۲۸ کالری)
سبوس جو دوسر، تخم مرغ و شکر قهوه ای برای دارندگان هر چهار گروه خونی مفید اند.
دقت کنید که لبنیات تنها برای دارندگان گروه خونی B مفیدند، در حالی که برای سایرین، به ویژه دارندگان گروه خونی O مضرند.
طرز تهیه:
تمام مواد خشک را در یک کاسه مخلوط کنید.
ماست و تخم مرغ را به آن اضافه کرده و آن قدر هم بزنید تا یکدست شود.
شکر قهوه ای را به آن اضافه کنید.
مخلوط را به ۶ قسمت مساوی تقسیم کرده و روی بشقابی سفالی ۶ تکه کاغذ روغنی کوچک گذاشته و مخلوط را روی آن ها بریزید. و یا می توانید از قالب های مخصوص کلوچه استفاده کنید.
برای پخت باید آن را ۱۵ الی ۱۸ دقیقه در فر با درجه ی ۳۵۰ فارنهایت قرار دهید.
