مواد لازم:
شیر………………………۳/۴ فنجان
جو دوسر پرک…………………..۱ فنجان
توت فرنگی اسلایس شده………………..۱ فنجان
طرز تهیه:
۱- نصف لیوان شیر را درون قابلمه بریزید و بگذارید تا بجوشد. جو دوسر پرک، نصف توت فرنگی و نمک دریا را اضافه کنید، حرارت را کاهش دهید و حدود ۵ دقیقه صبر کنید تا جو نرم شود.
۲- جو را سرو کنید. اول ۱/۴ شیر سپس مابقی توت فرنگی را روی آن بریزید.
