دسته بندی: غذاهای چینی

آشپزی ملل

نودل کنجدی

مواد لازم :   • ۲۵۰ گرم ………………….. نودل • ۲ قاشق چای خوری ……… روغن زیتون  • نصف فنجان ……………….. کنجد • نصف فنجان …………………

ادامه مطلب »
آشپزی ملل

میگو شانگهای

مواد لازم : • یک و نیم کیلو ………………… میگوی متوسط با پوست • ۴ قاشق سوپ خوری …………روغن زیتون • ۴ خلال ………………………….. زنجبیل

ادامه مطلب »
آشپزی ملل

گوشت دنده کبابی

مواد لازم :  ۲قطعه دنده بریده نشده ……………. هر قطعه یک کیلو  ۳ حبه ………………………………… سیر آسیاب شده  نصف فنجان …………………………… سس گوجه فرنگی  نصف

ادامه مطلب »
آشپزی ملل

روماکی

مواد لازم :    نیم کیلو …………………………… جگر مرغ  ۱۲ باریکه …………………………. گوشت گاو  یک چهارم فنجان …………………. سس سویا  نصف قاشق چای خوری …………..

ادامه مطلب »
آشپزی ملل

خوراک اردک و بادام

مواد لازم :  نیم کیلو ………………………. گوشت اردک  دو قاشق سوپ خوری ………. روغن زیتون  یک قاشق چای خوری ………… نمک  دو قاشق سوپ خوری ………..

ادامه مطلب »
آشپزی ملل

غذای مخصوص چینی

مواد لازم :  نیم کیلو ………………….. گوشت راسته بی استخوان  نیم کیلو ………………….. سینه مرغ با استخوان  نیم کیلو …………………… فیله ماهی  نیم کیلو ……………………

ادامه مطلب »
آشپزی ملل

بال سوخاری به روش چینی

مواد لازم برای ۲ نفر‏‎ :‎ ‎ ‎بال مرغ ………………………………………….‏‎ ۸ ‎عدد ( ۴۰۰ گرم‎ ‎‏)‏ ‎ ‎آرد ذرت ………………………………………….‏‎ ۱ ‎قاشق ‏سوپخوری ( ۹

ادامه مطلب »
آشپزی ملل

برنج سرخ کرده

مواد لازم ‏‎:‎ سس سویا یا سس ماهی ………………….‏‎۲ ‎قاشق سوپ ‏خوری نمک ……………………………………………‏ ‎یک دوم ‎قاشق سوپ ‏خوری ‏ فلفل سفید ……………………………………‏‎۱ ‎قاشق سوپ

ادامه مطلب »
آشپزی ملل

جوجه چینی

مواد لازم ‏‎:‎ آرد گندم …………………………….. یک لیوان آرد برنج ……………………………… نصف لیوان آرد ذرت ……………………………… نصف لیوان بیکینگ‌پودر …………………………… یک قاشق مرباخوری سرصاف ماء‌الشعیر

ادامه مطلب »
آشپزی ملل

خوراک سبزیجات به سبک چینی

مواد لازم :‏ فیله مرغ ‏………………………………‏‎۴۰۰ ‎‏ گرم ‏     فلفل دلمه ای ‏………………………..‏‎۱ ‎‏ عدد ‏     پیاز ‏……………………………………‏‎۲ ‎‏ عدد ‏     هویج

ادامه مطلب »