سوپ جو دو سر پرک با نعناع و گشنیز
مواد لازم: جو دوسر………….۳۰ گرم نعناع و گشنیز………۷۰ گرم روغن زیتون……..یک قاشق غذا خوری پیاز………………یک عدد کوچک زردچوبه………..به مقدار کامل آب………………دو لیوان نمک دریا……………به مقدار
مواد لازم: جو دوسر………….۳۰ گرم نعناع و گشنیز………۷۰ گرم روغن زیتون……..یک قاشق غذا خوری پیاز………………یک عدد کوچک زردچوبه………..به مقدار کامل آب………………دو لیوان نمک دریا……………به مقدار
مواد لازم: روغن زیتون…………۲۰ گرم (۲ قاشق غذا خوری) (۱۸۰ کالری) گردن مرغ………….۲۰۰ گرم (۴۴۴ کالری) آب…………………۷ لیوان پیاز…………………۱۵۰ گرم (یک عدد متوسط) (۶۳ کالری)
مواد لازم: روغن زیتون………۲۰ گرم (یک قاشق غذا خوری) (۱۸۰ کالری) پیاز………………۱۵۰گرم (یک عدد متوسط) زردچوبه…………به میزان کافی آب گوشت بوقلمون……۲ لیوان (۸۰ کالری) سیر…………………..۲
مواد لازم: روغن زیتون………………۲۰ گرم (۲ قاشق غذا خوری) (۱۸۰ کالری) پیاز……………………….۲۰۰ گرم (یک عدد متوسط) نخود فرنگی……………..۱۰۰ گرم (۱۸ کالری) آب……………………….۴ لیوان هویج……………………۱۰۰ گرم
مواد لازم: جو دوسر ………………………. ¼ فنجان آب…………………………………. ¼ فنجان شیر………………………………… ۲ فنجان روغن زیتون…………………………. ۱ قاشق چای خوری هویج خرد شده……………………. ۱ عدد متوسط
این سوپ خوشمزه را می توان به عنوان پیش غذا، و یا حتی غذای اصلی میل کرد. مواد لازم: روغن زیتون ارگانیک…………..۱ قاشق غذاخوری موسیر
مواد لازم: (تعداد ۱۰ کاسه سوپ خوری) ¼ فنجان کره ۱ عدد پیاز خُرد شده ۱ عدد هویج خرُد شده ۱ عدد کرفس خُرد شده
جو دو سر با سیب و گردو مواد لازم: جو دوسر……………………… ۱۲۰ گرم (۴۵۶ کالری) شیر کم چرب …………………. ۲۰۰ سی سی (۸۹ کالری) سیب
معجون جو دو سر با تمشک و یا شاتوت مواد لازم: یخ …………………………………………………….. ۱ لیوان تمشک یا شاتوت …………………….. نصف لیوان : ۱۰۰ گرم (تمشک
معجون جو دو سر پرک با آب آناناس و بادام مواد لازم: جو دوسر پرک یا سبوس جو دوسر ……… نصف لیوان : ۱۰۰ گرم