سس آلفردو
مواد لازم : خامهٔ غلیظ …………………………. ¾ ۱ پیمانه کره …………………………………. ۶ قاشق غذاخوری پنیر پارمزان رنده شده ……………… ۱ پیمانه حبهٔ سیر …………………………… ۱
مواد لازم : خامهٔ غلیظ …………………………. ¾ ۱ پیمانه کره …………………………………. ۶ قاشق غذاخوری پنیر پارمزان رنده شده ……………… ۱ پیمانه حبهٔ سیر …………………………… ۱
مواد لازم : نخود ………………………………. ⅓ پیمانه گوجهفرنگی ………………………. ۴ عدد سیبزمینی ………………………. ۲ عدد متوسط جو ……………………………….. ½ پیمانه هویج …………………………….. ۲ عدد متوسط
کواشیورکور یک نوع بیماری یا عارضه وخیم سوءتغذیهٔ حاصل از کمبود پروتئین و کالری است که در اطفال دیده میشود. کواشیورکور با ورم، پوست ترک خورده و
مواد لازم : کره ………………………………. ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه ………………. به میزان لازم روغن زیتون ………………………. ¼ پیمانه گوشت چرخ کرده ………………..۴۵۰
این نشانگان نقص در حافظه نزدیک (کوتاهمدت) در نتیجه مصرف طولانی و زیاد الکل است و بهندرت در اشخاص زیر ۳۵ سال بروز میکند. نامهای کلاسیک این
کمبود ویتامین آ در اثر ناکافی بودن رتینول (ویتامین آ) در رژیم غذایی ایجاد میشود. این اختلال در کشورهای در حال توسعه شایع است، و کمتر در
مواد لازم : پاستا با اندازه های کوچک ……………………………… یک فنجان روغن زیتون ………………………………………………. دو قاشق سوپ خوری سینه مرغ (خرد شده
مواد لازم : سینه مرغ بدون استخوان ………………….. ۴ عدد آرد ………………………………………….. ¼ پیمانه اسفناج …………………………………….. ۲۳۰ گرم کره ………………………………………… ۶ قاشق غذاخوری روغن زیتون
مواد لازم : ران مرغ پوست کنده ………………………. ۸ عدد آب لیمو ترش ………………………………. ۲ عدد بزرگ رنده پوست لیمو …………………………… ۱ لیمو ترش سیر
صبحانه یکی از مهم ترین وعده های غذایی در طول روز می باشد و از طرفی نیز تنها وعده غذایی است که ما بیشتر میل