کیک فنجانی موز و سیب با کینوا:
مواد لازم :
کینوا ……………………. ۱فنجان
سیب …………………… ۱عدد
سس سیب ……….. یک دوم فنجان
موز له شده …………… ۳عدد
جو دو سر صبحانه ……………………….. ۲ و نیم فنجان
شیر ……………………… یک دوم فنجان
عسل …………………… یک چهارم فنجان
وانیل …………………….. ۱قاشق چایخوری
دارچین ………………… ۱قاشق چایخوری
موز………………………… ۱عدد جهت تزیین
طرز تهیه :
فر را از قبل در دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید. سطح قالب کیک فنجانی را با روغن آغشته کنید.سه چهارم فنجان آب را بجوشانید و کینوا را با آب به مدت ۱۲ دقیقه بگذارید بپزد. مخلوط سس سیب، موز، عسل و وانیل را در ظرفی جداگانه آماده کنید. مخلوط کینوا، جو دو سر، دارچین را با یکدیگر مخلوط کنید. داخل قالبها را با مخلوط پر کنید و با تکه های سیب و موز تزیین کنید و بمدت ۲۵-۲۰ دقیقه داخل فر بگذارید.
2 پاسخ
منظور از سس سیب واضح نیست ?!!!!
با سلام و خسته نباشید. از سرکه سیب هم می توانید استفاده نمایید.