هسته انگور را خوب بجوید

روغن هسته انگور با رنگ زرد متمایل به سبز٬ جزو روغن‌های است که خواص بی‌نظیری دارد.

تحقیقات مختلف درباره هسته انگور نشان می‌دهد روغن و عصاره این هسته خواص درمانی مهمی دارد. از جمله نتایج مطالعه‌ای که در مرکز سرطان دانشگاه کلرادو انجام شده نشان می‌دهد٬ عصاره هسته انگور رشد و بقای سلول‌های سرطانی را در سرطان کولورکتال مهار می‌کند. نکته قابل توجه دیگر این تحقیق اثبات توانایی ترکیبات فعال موجود در عصاره هسته انگور در شناسایی جهش‌های ژنتیکی مختلف است.

روغن هسته انگور با داشتن اسیداولئیک٬ اسیدپالمتیک و اسید لینولئیک می‌تواند برای سرخ کردن مواد غذایی مورد استفاده قرار بگیرد.

با توجه به مجموعه خواص عصاره هسته انگور و روغن آن طبیعت درمانگران همواره پیشنهاد می‌کنند برای بهره برداری از این خواص حتما هسته انگور در هنگام خوردن میوه کاملا جویده شود تا از ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و فنولی آن در پیشگیری از ابتلا به برخی بیماری‌ها از جمله ناراحتی‌های قلبی-عروقی و سرطان‌ها بهره‌مند شوید.

از دیگر خواص روغن هسته انگور می توان به موارد زیر اشاره کرد :

•    کاهش کلسترول بد خون
•    درمان فشار خون بالا
•    بهبود سلامت قلبی-عروقی
•    جلوگیری از انواع سرطان
•    تقویت سیستم ایمنی بدن
•    درمان دیابت و کاهش عوارض مرتبط با دیابت
•    بهبود گردش خون
•    درمان روماتیسم مفصلی
•    مبارزه با آسیب های سلولی و بافتی ناشی از رادیکال های آزاد
•    درمان رگهای واریسی و وریدهای عنکبوتی
•    درمان هموروئید
•    درمان آلرژی و آسم
•    جلوگیری از پوسیدگی دندان
•    کاهش علائم سندرم پیش از قاعدگی
•    درمان آکنه و التهابات پوستی
•    التیام زخم ها
•    درمان آفتاب سوختگی
•    درمان لکه هایی که با افزایش سن به وجود می آیند.
•    درمان آب مروارید و جلوگیری از تخریب لکه زرد چشم
•    جلوگیری از بروز چین و چروک