مواد لازم:
- ۱۰۰ گرم پنیر خامه ای بدون چربی
- یک قاشق چایخوری دارچین
- نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر
- ۳ قاشق چایخوری پودر قند
- ۲ قاشق غذاخوری سبوس جو دو سر
- یک قاشق چایخوری وانیل
- ۲ عدد تخم مرغ
طرز تهیه:
ابتدا پنیر خامه ای را به مدت ۳۰ ثانیه در مایکروویو گرم کنید. سپس همه موارد ذکر شده را اضافه و با هم مخلوط کنید تا ترکیبی نرم به دست آید. در آخر سبوس جو دو سر اضافه کنید. اکنون روی حرارت ملایم پنکیک خود را همانند سایر پنکیک ها بپزید. نوش جان!
