پرک جو دوسر با آووکادو و کلم پیچ
مواد لازم:
- نصف فنجان جو دو سر پرک
- یک فنجان آب
- نمک دریا به میزان لازم
- یک برگ کلم تکه تکه شده
- دو برش آووکادو
- یک دوم قاشق چایخوری دانه های فلفل قرمز
- یک قاشق چایخوری روغن زیتون
- یک قاشق چایخوری کاکائو
طرز تهیه:
نمک دریا و آب و پرک جو دوسر را مخلوط کرده، در داخل ظرفی که قابلیت استفاده در مایکروویو را دارد ریخته و به مدت ۳ دقیقه با قدرت بالا در مایکروویو قرار می دهیم. آووکادو و کلم را به نمک دریا آغشته کرده تا طعم بگیرد. پرک جودوسر را با دانه های فلفل، روغن زیتون، کاکائو، آووکادو و کلم مخلوط می کنیم. غذای شما آماده است. نوش جان!
