ویفر کرمی انار
مواد لازم :
کره…………………………………… ۱۰۰ گرم، نرم شده
پنیر خامه ای…………………………. ۲۰۰ گرم
پودر شکر……………………………. ۲ پیمانه سر خالی
آب انار……………………………….. یک چهارم پیمانه
وانیل………………………………….. کمی
طرز تهیه :
مرحله ۱ – کره را بهمراه وانیل و شکر بزنید تا کرم رنگ شودف سپس پنیر خامه ای را افزوده و هم بزنید تا یکدست شود.
مرحله ۲ – آب انار را اضافه کرده و در صورتیکه مایل هستید قرمز خوشرنگ شود می توانید از ۲ قطره رنگ خوراکی قرمز نیز استفاده کنید.
مرحله ۳ – مخلوط پنیری را روی یک ورق از نان بستنی مالیده و نان دیگر را روی آن گذاشته، همین طور ادامه دهید تا پنجمین نان که باید ساده باشد.
مرحله ۴ – ویفرهای آماده شده را در یخچال گذاشته تا خودش را بگیرید سپس بصورت دلخواه برش زده، در ظرف مورد نظر چیده و سرو نمائید.
البته تمام خوراکی ها باید بر اساس گروه خونی انتخاب شود. بطور مثال : مصرف انار برای دارندگان گروه خونی O و A بلامانع و برای دارندگان گروه خونی B و AB مضر است.