شیرینی شکلات و قهوه
مواد لازم :
پودر کاکائو…………………………………. ۲ قاشق غذاخوری
پودر قهوه…………………………………… ۱ قاشق مرباخوری
پودر قند…………………………………….. ۱۰۰ الی ۱۲۰ گرم
تخم مرغ……………………………………. ۱ عدد
بیسکوئیت پتی بور خرد شده……………… ۲۰۰ گرم
گردو خرد شده…………………………….. ۸۰ گرم
کره…………………………………………. ۹۰ الی ۱۰۰ گرم
پودر نارگیل………………………………… به مقدار لازم
طرز تهیه :
مرحله ۱ – کره را روی حرارت ملایم گذاشته تا آب شود، سپس از روی حرارت برداشته و همه مواد لازم بجز پودر نارگیل را به آن افزوده و مواد را کاملا با هم مخلوط کنید.( در صورت لازم ۱ الی ۲ قاشق شیر به مواد اضافه کنید )
مرحله ۲ – از مواد باندازه یک گردو یا به دلخواه کوچکتر برداشته و گرد کرده، در پودر نارگیل بغلطانید.
مرحله ۳ – شیرینی های آماده شده را در کاغذهای مخصوص گذاشته و یا به همان شکل در ظرف دلخواه چیده و سرو نمائید.
البته تمام خوراکی ها باید بر اساس گروه خونی انتخاب شود. بطور مثال : مصرف گردو برای تمام گرو های خونی سودمند است.
