کینوا و اسفناج :
مواد لازم :
کینوا پخته شده ………………………. ۱ فنجان
تخم مرغ ………………………. ۲ عدد
شیر …………………………. ۲ قاشق چایخوری
کره ……………………… به اندازه تفت دادن
اسفناج ……………………….. ۲ دسته پر
نمک دریا و فلفل …………………. به مقدار لازم
طرز تهیه :
ابتدا روی حرارت کره را ذوب کنید سپس کینوا را بپزید. تخم مرغ و شیر را با هم مخلوط کنید سپس با نمک دریا و فلفل طعم دار کنید و روی ماهیتابه بپزید. در آخر پس از آماده شدن تخم مرغ، کینوا و تخم مرغ را همراه اسفناج مخلوط کنید تا زمانی که اسفناج پخته شود.
