دسته بندی: دستور آشپزی

▪ اگر می‌خواهید آب لیموی بیشتری از لیمو به‌دست آورید، ابتدا آنها را در داخل آب داغ بریزید، چند ثانیه صبر کنید و قبل از

در آشپزی و درست کردن غذا یک سری تکنیک ها و نکات ریزی وجود دارد که برای یک غذای کامل و بدون نقص باید بدانید.

شستشوی سبزیجات یکی از روش ها برای از بین بردن میکروب های موجود در سبزیجات است. یکی از باورهای غلط در مورد شستن سبزیجات استفاده

چرا نباید از سبزیجات بسته بندی شده استفاده کنید؟ مشکل است که از سبزیجات شسته شده و بسته بندی شده چشم پوشی کنید. در واقع

ظاهراً لیمو در تهیه هر سم‌ زدایی وجود دارد. چه آب لیمو ترش باشد، چه شربت لیموناد و چه چای لیمو، نمی‌توان از این حقیقت

رنگ خوراکی خانگی را جایگزین رنگ خوراکی صنعتی کنید.  رنگ خوراکی یکی از چیزهایی است که در آشپزی به خصوص در شیرینی پزی اهمیت و

۱- روی پیتزا: پیتزا مورد علاقه خود را در منزل آماده کنید و زمانی که حالت نیمه پخت داشت چند تخم مرغ روی آن بشکنید

روند تهیه شکر: شکر از یک گیاه گرفته می شود. برای استخراج شکر از گیاه به آب نیاز است. آب باعث حل شدن نی شکر