آشپزی
کوکو بادمجان
کوکو بادمجان مواد لازم بادمجان …………… ۱ کیلو ( ۲۴۰ کالری) پیاز ………………… ۲۰۰ گرم (۸۴ کالری ) روغن زیتون ………. ۱۲۰ گرم ( ۱۰۸۰کالری
96/11/10
بدون دیدگاه
منو
کوکو بادمجان مواد لازم بادمجان …………… ۱ کیلو ( ۲۴۰ کالری) پیاز ………………… ۲۰۰ گرم (۸۴ کالری ) روغن زیتون ………. ۱۲۰ گرم ( ۱۰۸۰کالری
کوکو لوبیا سبز مواد لازم لوبیا سبز …………………… ۱ کیلو ( ۳۱۰ کالری) روغن زیتون ………………… ۷۰ گرم ( ۶۳۰ کالری ) تخم مرغ متوسط
کوکو سبزی مواد لازم سبزی کوکو خرد شده …………… ۱ کیلو ( حدود ۳۰۰ کالری) روغن زیتون ………………………… ۷۰ گرم ( ۶۳۰ کالری ) تخم
دلمه مواد لازم گوشت شتر مرغ چرخ شده …………. یک کیلو (۱۶۵۰ کالری) سویا خشک …………………….. ۱۰۰ گرم (۴۱۶ کالری) برنج ……………………………. ۱۰۰ گرم (۳۶۵
خورش هویج و آلو مواد لازم : هویج پوست کنده ………………. ۸۰۰ گرم (۳۲۸ کالری) روغن زیتون ……………………….. ۷۰ گرم (۶۳۰ کالری) آلو …………………………………. ۲۵۰
خورش کدو سبز مواد لازم : گوشت گوسفند یا گوساله …………………. ۳۰۰ گرم بدون استخوان (۵۷۰ کالری) یا ۴۰۰ گرم با استخوان کدو سبز …………………………………….
خورش بامیه مواد لازم : گوشت گوسفند یا گوساله …………………. ۳۰۰ گرم بدون استخوان (۵۷۰ کالری) بامیه ………………………………………….. ۵۰۰ گرم (۱۵۵ کالری) گوجه فرنگی …………………………………
خورش بادمجان مواد لازم : گوشت گوسفند یا گوساله …………………. ۳۰۰ گرم بدون استخوان (۵۷۰ کالری) یا ۴۰۰ گرم با استخوان بادمجان ……………………………………. ۱ کیلو گرم
خورش چغاله بادام مواد لازم : گوشت گوسفند بدون چربی با استخوان ……. ۶۰۰ گرم (۹۵۰ کالری) روغن زیتون ……………………………………. ۸۰ گرم (۷۲۰ کالری) نعناع
خورش ریواس مواد لازم : گوشت گوسفند بدون چربی با استخوان ……. ۶۰۰ گرم ( ۹۵۰ کالری ) روغن زیتون ………………………………………. ۶۰ گرم ( ۵۴۰