چه زمانی می توان از کینوا در رژیم غذایی کودکان استفاده کرد؟

با ما همراه باشید.

چه زمانی می توان از کینوا در رژیم غذایی کودکان استفاده کرد؟

اکثر پزشکان توصیه می کنند که از کینوا برای کودکان ۸ ماهه و بالاتر از آن استفاده شود. با این حال، بعضی از والدین نوزادان خود را قبل از ۸ ماهگی با رژیم غذایی کینوا تغذیه می کنند.

هنگامی که کودکان را برای اولین بار با کینوا تغذیه می کنید، باید توجه داشته باشید که ابتدا مقدار کمی از این غله در رژیم غذایی آن ها استفاده کنید تا بدن به این ماده غذایی جدید عادت کند. کینوا را می توانید پس از پنج ماهگی در دستور غذایی فرزندتان قرار دهید.

ارزش غذایی کینوا در رژیم غذایی کودکان:

کینوا یک غذای فوق العاده برای رشد صحیح کودکان است که می توان به شیوه های مختلف در غذای نوزادان و کودکان استفاده کرد. کینوا غله ای غنی از پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی است. همچنین دارای آنتی اکسیدان ها و مقدار زیادی فیبر است که یک عامل طبیعی برای جلوگیری از یبوست برای کودک شما به حساب می آید.

پروتئین مسئول نگهداری و ساخت بافت بدن است. یک کودک معمولاً در حدود ۲۰-۳۰ گرم پروتئین در روز نیاز دارد. بنابراین، یک فنجان کینوا حدود ۸٫۱ گرم پروتئین دارد. از این رو می توان نتیجه گرفت که استفاده ازکینوا نیازهای پروتئین کودکان را برآورده می کند.

هیستیدین یکی از اسید آمینه های ضروری در پروتئین است که برای سلامت کودکان شما مزایای متعددی را به ارمغان می آورد. هیستیدین موجود در کینوا نقش تشکیل پروتئین و همچنین فرآیند متابولیسم را ایفا می کند.

آنتی اکسیدان های موجود در کینوا رادیکال های آزاد را در بدن کودکان از فرآیند متابولیسم حذف می کند. از آنجایی که رادیکال آزاد می تواند برخی از بیماری های خطرناک را ایجاد کند، مصرف کینوا به طور منظم برای کودکان قطعاً می تواند از بروز سرطان و تومور جلوگیری کند.

میزان آهن کینوا بالا است و در تشکیل گلبول های قرمز خون کودک نقش اساسی دارد.کینوا همچنین بهترین منبع طبیعی غنی از منیزیم و پتاسیم می باشد و از بروز پیش دیابتی در کودکان جلوگیری می کند.

فیبر بخشی مهم از سلامت دستگاه گوارش کودکان است. فیبر همچنین نقش مهمی در کنترل قند خون دارد. به همین دلیل است که مصرف کینوا باعث کاهش خطر ابتلا به چاقی و همچنین دیابت کودکان شما می شود.

یکی دیگر از خواص مهم کینوا، سرشار بودن از ویتامین های ضروری بدن کودکان می باشد. کودکان برای بهبود و رشد قسمت های مختلف بدن خود نیاز به انواع مختلف ویتامین دارند. علاوه بر این، کینوا غنی از ویتامین A ،D و E است. ویتامین A در کودکان برای رشد بافت و استخوان مورد نیاز است. علاوه بر این، ویتامین A در تقویت چشم، مو و سیستم ایمنی بدن آنها کمک می کند.

مزایای سلامتی شگفت انگیز استفاده از کینوا:

آنتی اکسیدان ها:

کینوا دارای سطح بالایی از آنتی اکسیدان ها است که بدن به آن نیاز دارد.

کلسترول کم و پروتئین زیاد:

متخصصین تغذیه، کینوا را برای نوزادان توصیه می کنند، زیرا بر خلاف سایر غذاهای غنی از پروتئین، کلسترول بسیار پایینی دارد.

سطح بالای فیبر:

مادرانی که از کینوا در غذای کودکانشان استفاده کرده اند، این غله را به شدت توصیه می کنند چرا که باعث کاهش نفخ و یبوست می شود. به دلیل فیبر رژیمی موجود در کینوا، این غله در تسهیل حرکت روده کمک می کند.

سطح بالای پروتئین:

سطح بالای پروتئین موجود در کینوا به افزایش حجم ماهیچه های بدن به خصوص در کودکان و ورزشکاران کمک می کند.

آمینواسید:

سطح بالای اسید آمینه در کینوا به رشد مو کمک می کند.

ریبوفلاوین (ویتامین B2):

کینوا در ایجاد اتصال در بافت کمک می کند که باعث جوان سازی پوست می شود.

طرز تهیه کینوا برای کودکان:

راه های مختلفی وجود دارد که شما می توانید کینوا را برای کودک خود تهیه کنید. اکنون به چند دستورالعمل اشاره می کنیم.

جهت خرید و مشاهده قیمت کینوا سفید درجه یک OAB کلیک کنید.

دستور العمل های خوشمزه با استفاده از کینوا در رژیم غذایی نوزادان و کودکان:

• یک دستورالعمل بسیار ساده با کینوا:

مواد لازم: آب و کینوا

طرز تهیه: ابتدا کینوا را به مدت ۲ ساعت در آب بخیسانید سپس به مدت ۳۰ دقیقه بجوشانید. اجازه دهید تا کینوا به خوبی بپزد. اکنون پوره کینوا برای کودک آماده است.

• کینوا با سبزیجات یا گوشت:

مواد لازم: کینوا، آب، گوشت یا سبزیجات مختلف مانند سیب زمینی، گوجه فرنگی و هویج

طرز تهیه: ابتدا کینوا را به مدت ۲ ساعت در آب بخیسانید سپس به مدت ۳۰ دقیقه بجوشانید. اجازه دهید تا کینوا به خوبی پخته شود. سپس سبزیجات یا گوشت را آبپز کرده و به کینوا اضافه کنید. اکنون پوره کینوا آماده است.

بسیاری از زنان در دوره قاعدگی دچار کمبود مواد معدنی می شوند، از این رو نکته بسیار مهم این است که در دوران بارداری  مواد معدنی به بدن بازگردانده شود.

• استفاده از کینوا در خوراک نخود فرنگی با کینوا:

مواد لازم: کینوا پخته شده، مرغ یا سبزیجات مورد علاقه مانند هویج و نخود فرنگی

طرز تهیه: مواد ذکر شده را به صورت جداگانه در قابلمه آبپز کنید. توجه داشته باشید که مدتی روی حرارت قرار دهید تا به خوبی بپزند. اکنون مواد را با هم مخلوط کنید.

• پوره کینوا با میوه:

مواد لازم: ۱/۴ فنجان کینوا، نصف فنجان آب، یک قاشق غذاخوری کشمش، نصف موز، سیب خرد و دارچین

طرز تهیه: ابتدا آب را بجوشانید. سپس کینوا را اضافه و به خوبی بپزید. پس از چند دقیقه حرارت را کاهش دهید. اکنون کشمش و سیب را اضافه کنید و آن را برای چند دقیقه بیشتر بجوشانید. پس از جذب آب موز را اضافه کنید. مقداری دارچین را برای طعم دهی بیشتر اضافه کنید. اکنون خوراک کودک شما آماده می باشد.