خواص پوست لیمو

خواص پوست لیمو

خیلی از ما درمورد فواید مفید و ارزش غذایی پوست لیمو آگاهی  نداریم، بنابراین بهتراست پیش از دور انداختن پوست لیمو کمی به فواید آن فکر کنیم، چراکه حتی پوست لیمو نیز بسیار خاصیت دارد .

پوست لیمو و سلامت
استخوان و مفاصل پوست لیمو به بهبودی سلامت استخوان کمک می‌کند، زیرا سرشار از کلسیم و ویتامین C است که در حفظ و بهبود سلامت استخوان نقش دارند. پوست لیمو همچنین از ابتلا به بیماری‌هایی مانند پوکی استخوان، آرتریت روماتوئید و رماتیسم التهابی جلوگیری می‌کند و در کاهش استرس اکسیداتیو نقش دارد .

 پوست لیمو و سرطان پوست
لیمو حاوی مقدار زیادی بیوفلاونوییدهای مرکبات است که منبع بسیار قوی برای مبارزه با استرس اکسیداتیو در بدن می‌باشد. مردم به ندرت آگاهی دارند که از پوست لیمو در جلوگیری و درمان سرطان استفاده می‌شود. پوست لیمو حاوی سالوسترول Q 40 و لیمونن می‌باشد که با سلول‌های سرطانی موجود در بدن مبارزه می‌کند .

 پوست لیمو و سلامت قلب
فلاونوییدهای پلی‌فنول موجود در پوست لیمو باعث کاهش سطح کلسترول خون می‌شود که در بهبود سلامت قلب مفید است. از طرفی وجود پتاسیم در پوست لیمو باعث حفظ فشارخون در سطح مناسب می‌شود. به این ترتیب پوست لیمو از بیماری‌های قلبی، حمله قلبی و ابتلا به دیابت جلوگیری می‌کند .

پوست لیمو و دهان و دندان
پوست لیمو همچنین برای بهداشت دهان و دندان مفید است. کمبود ویتامین C مشکلاتی نظیر خونریزی لثه، اسکوروی و التهاب لثه را به وجود می‌آورد. پوست لیمو سرشار از اسیدسیتریک است که می‌تواند کمبود ویتامینC موجود را تامین کند و علاوه‌بر آن با مشکلات شناخته‌شده دهان و لثه به مبارزه بپردازد. مصرف عصاره روغنی پوست لیموترش با کاهش چربی‌های مضر خون، بروز تصلب شرایین و در نهایت بیماری‌های قلبی عروقی را کاهش می‌دهد .

پوست لیمو و کاهش وزن
پوست لیمو در کاهش وزن نیز موثر است. پوست لیمو دارای اجزای ترکیب‌کننده‌ای است که به‌عنوان پکتین شناخته شده است و مسوولیت کاهش وزن بدن را به‌عهده دارد . 

پوست لیمو و سلامت پوست
پوست لیمو در جلوگیری از مشکلات پوستی نظیر چین و چروک، آکنه، رنگدانه‌ها و لکه‌های تیره نقش دارد؛ چرا که رادیکال‌های آزاد نقش بسیار مهمی در این فرآیند بازی می‌کنند و پوست لیمو سرشار از آنتی‌اکسیدان است و تا حد زیادی در سم‌زدایی پوست نقش دارد .

دیگر خواص پوست لیمو
از دیگر مزایای مفید پوست لیمو می‌توان به پاکسازی کبد، تقویت مویرگ‌ها، درمان عفونت گوش، گردش خون منظم، کاهش انقباضات ماهیچه‌ای، جلوگیری از سکته و… اشاره کرد .

 بهترین روش برای خوردن پوست لیمو
اکنون اجازه دهید بهترین شیوه برای خوردن پوست لیمو را پیشنهاد کنیم. ابتدا باید لیمو را در فریزر نگهدارید تا فریز شود. سپس آنها را خرد یا رنده کنید . حال می‌توانید این تکه‌ها را در سالاد استفاده کنید یا مستقیما با مقداری شکر مخلوط کرده و میل بفرمایید. این بهترین شیوه است تا هم از مزه و هم از خواص مفید پوست لیمو بهره‌مند شوید.