مطلب زیر از کتاب “مبارزه با دیابت با علم گروه خونی” نوشته دکتر آدامو و ترجمه آلینا برخورداریان انتخاب شده است. شما می توانید با تهیه این کتاب به مطالعه بیشتر در خصوص دیابت و ارتباط آن با گروه خون بپردازید.
مسیر به سوی دیابت در افراد دارنده گروه خون O از کم تحملی بدن آنها نسبت به کربوهیدرات ها آغاز می شود. این مشکل می تواند باعث مقاومت به انسولین، بی نظمی کارکرد تیروئید، اختلال در متابولیسم و تری گلیسرید بالا شود. اساس ژنتیک شما از شکارچیان بوده و سلامت شما در داشتن توده ماهیچه ای با فعالیت بالا و چربی پایین بدن می باشد.
برای افراد دارنده گروه خون O مقاومت به انسولین نتیجه مصرف لکتین های انسولین مانند می باشد که به کانال های دریافت کننده انسولین بدن چسبیده و مانع از دریافت انسولین ترشح شده می شود. این مسئله باعث متوقف شدن چربی سوزی در بدن شده و در نتیجه ذخیره چربی بیشتر از کالری مصرف شده، است. افراد دارنده گروه خون O مخصوصاً نسبت به لکتین های انسولین مانند موجود در غلات و حبوبات حساس تر هستند.
هنگامی که رژیم غذایی شما به جای پروتئین های سودمند از غذاهای مضر تشکیل شده باشد، باعث اضافه وزن می شود، و مشکلاتی در سوخت و ساز قند در بدن ایجاد می کند. مقاومت به انسولین همچنین در شکستن تری گلسرید در بدن اختلال ایجاد کرده و باعث جمع شدن آب اضافی ما بین سلول ها شده و باعث ورم در بدن می گردد.
مقاومت به انسولین در افراد دارنده گروه خون O معمولاً با مشکلات تیروئید همراه است. شما طبیعتا میزان هورمون تیروئید کمی دارید و این شما را نسبت به کم کاری تیروئید آسیب پذیر میکند، و مقاومت به انسولین میتواند باعث کم شدن هر چه بیشتر ترشح این هورمون شود.
رژیم غذایی ویژه گروه خون O برای جلوگیری از ابتلا به دیابت و کنترل آن به روشی طراحی گشته که تمام احتیاجات تغذیه ای بدن را تأمین کرده و سلامت شما را تضمین میکند.
غذاهای موثر در کاهش و افزایش وزن در دارندگان گروه خون O مبتلا به دیابت
کم کردن وزن |
اضافه وزن |
||
غذا |
عملکرد |
غذا |
عملکرد |
گوشت قرمز |
متابولیسم را بالا برده و باعث تشکیل ماهیچه ها می شود. |
گندم |
باعث مقاومت به انسولین می شود. |
گردو |
سوخت و ساز انسولین را بهبود می بخشد. |
ذرت |
باعث مقاومت به انسولین میشود. |
بروکلی و اسفناج |
سوخت و ساز بدن را بالا می برد. |
لبنیات |
به سختی هضم می شود. |
جلبک دریایی، غذاهای دریایی مجاز، نمک دریایی |
فرآیند تولید هورمون غده تیروئید را بالا می برد. |
انواع عدس |
باعث مقاومت به انسولین و جذب زیاد کالری توسط بدن می گردد. |
آلو و آناناس |
سوخت و ساز انسولین را بهبود می بخشد. |
گل کلم |
باعث اخلال در عملکرد هورمون تیروئید می گردد. |