دسته بندی: خواص حبوبات

خواص حبوبات

عدس و خواص آن

عدس و خواص آن عدس ها ، حبوباتی کوچک ولی دارای مواد مغذی زیادی هستند . مصرف عدس نه نتها باعث کاهش کلسترول خون می

ادامه مطلب »
خواص حبوبات

خواص و مضرات عدس

خواص و مضرات عدس در گذشته مصرف حبوبات جایگاه ویژه ای در برنامه غذایی داشت اما امروزه دیگر نقش آنها کمرنگ شده است در حالی

ادامه مطلب »
خواص حبوبات

خواص لوبیا چیتی

خواص لوبیاچیتی یک فنجان لوبیای چیتی یا ۱۹۳ گرم از آن ۶۷۰ کالری دارد که از این میزان، ۲۱ کالری آن به چربی، ۴۸۳ کالری

ادامه مطلب »
خواص حبوبات

خواص ماش

خواص ماش ماش گیاهی بنشنی است که به وفور در کشورهای آسیایی مانند هند، پاکستان، تایوان، ژاپن، ویتنام و کره مصرف می شود. کم چرب،

ادامه مطلب »
خواص حبوبات

خواص و مضرات نخود

خواص و مضرات نخود نخود یکی از غذاهای اصلی مردم جنوب آسیا و خاورمیانه است. این گیاه بنشنی علاوه بر طعم خوب منبع عالی فیبر،

ادامه مطلب »
خواص حبوبات

خواص و مضرات سویا

خواص و مضرات سویا سویا قرنهاست که غذای مردم آسیا مخصوصا چین بوده است . چینی ها آن را همراه با برنج بعنوان غذای اصلی

ادامه مطلب »
خواص حبوبات

سویا و آلرژی

سویا و آلرژی عدم تحمل سویا(حساسیت به سویا) حالتی است که در آن دستگاه گوارش فرد نمی ‌تواند پروتئین موجود در شیر سویا و غذاهایی

ادامه مطلب »
خواص حبوبات

خواص لپه

خواص لپه لپه از گروه حبوبات، یک گیاه دولپه‌ای است و در خانواده نخود جای می‌گیرد. می‌دانید که حبوبات ارزش غذایی بسیار ‏بالایی دارند و

ادامه مطلب »