روز: 3 اسفند 1396

خواص خوراکیها

رز هیپ و خواص آن

رز هیپ و خواص آن رز هیپ ، میوه گیاه رز و یا همان گل سرخ است که در رنگ های قرمز و نارنجی یافت

ادامه مطلب »
خواص خوراکیها

شیر بز و خواص آن

شیر بز و خواص آن شیر گاو یکی از محبوب ترین انواع شیر است ، اما افراد بسیاری پس از مصرف آن دچار گاز ،

ادامه مطلب »
خواص خوراکیها

گریپ فروت و خواص آن

گریپ فروت و خواص آن درخت گریپ فروت همیشه سبز و معمولا حدود ۵-۶ متر  رشد می کند، در حالی که بلندی آن می تواند

ادامه مطلب »
خواص خوراکیها

خواص و مضرات قهوه

خواص و مضرات قهوه قهوه نوعی نوشیدنی دم کردنی است که از دانه های بوداده گیاه همیشه سبز قهوه با نام علمی Coffea بدست می

ادامه مطلب »
خواص خوراکیها

سویا و خواص آن

سویا و خواص آن سویا یا لوبیا سویا یک منبع غنی و ارزان از پروتئین است. ارتفاع این گیاه  از ۰٫۲ تا ۲٫۰ متر متفاوت

ادامه مطلب »
خواص خوراکیها

خواص و مضرات سرکه

خواص و مضرات سرکه سرکه از طریق تخمیر قند در اسید استیک (acetic acid) و به وسیله میکروارگانیسم ها ساخته می شود. (هر موجود زنده

ادامه مطلب »
خواص خوراکیها

به لیمو و خواص آن

به لیمو و خواص آن به لیمو با نام علمی (Aloysia citrodora و یا Lippia Citriodora) ، گیاهی پایا ، با گل های کوچک سفید

ادامه مطلب »
خواص خوراکیها

خواص و مضرات بادمجان

خواص و مضرات بادمجان بادمجان به روش های مختلف می تواند پخته شود مانند املت بادمجان، بادمجان بخار پز و غیره. بامجان به عنوان غذای

ادامه مطلب »
خواص خوراکیها

هل و خواص آن

هل و خواص آن هل با نام علمی (Elettaria Cardamomum) گیاهی با خواص درمانی فوق العاده از تیره زنجبیلیان است. این گیاه ، بومی هندوستان

ادامه مطلب »