برچسب: خواص ادویه جات

خواص ادویه جات

خواص سماق

خواص سماق این گیاه اغلب در مناطق مدیترانه‌، جنوب ایتالیا، آسیای شرقی به ویژه در ایران دیده می ‌شود. انواع متنوعی دارد که برخی از

ادامه مطلب »
خواص ادویه جات

خواص هل

خواص هل هل سبز یکی از چاشنی‌های معطر مورد استفاده در بعضی از غذاها، نان‌ها، شیرینی‌ها و به‌خصوص مرباها، هل است.  البته در مقام مقایسه،

ادامه مطلب »
خواص ادویه جات

خواص زعفران

خواص زعفران زعفران گیاهی است پایا با ارتفاع تقریبا ۳۰ سانتیمتر که دارای برگهای دراز و سبز مانند تره است. ساقه زیر زمینی آن از

ادامه مطلب »
خواص ادویه جات

ادویه ، چاشنی سلامتی

ادویه ، چاشنی سلامتی ادویه چیست؟ ادویه را بخشی از یک گیاه معطر تعریف می کنند که می تواند تنه درخت (دارچین)، میوه (فلفل سیاه)

ادامه مطلب »
خواص خوراکیها

خواص و مضرات مریم گلی

خواص و مضرات مریم گلی کشتگاه اصلی این گیاه سواحل شمالی مدیترانه بوده و امروز در بخشی از یوگسلاوی کشت می شود. در قرون وسطی

ادامه مطلب »
خواص ادویه جات

خواص و مضرات استویا

خواص و مضرات استویا استویا (stevia) یک گیاه بومی آمریکای جنوبی است که امروزه در کشورهای مختلف اروپایی کشت و مصرف می‌شود. خوشبختانه کشت این

ادامه مطلب »
خواص ادویه جات

خواص و مضرات وانیل

خواص و مضرات وانیل وانیل یکی از ادویه‌جات گران قیمت است که به طور گسترده‌ای استفاده می‌شود. محبوبیت این ادویه به دلیل عطر و طعم

ادامه مطلب »
خواص ادویه جات

خواص تمبر هندی

خواص تمبر هندی حتما شما هم وقتی برای خرید به میوه‌ فروشی ‌ها و یا سوپرهای بزرگ میوه می ‌روید، بالای قفسه میوه‌ ها جعبه‌

ادامه مطلب »
خواص ادویه جات

خواص مرزنجوش

خواص مرزنجوش آشنایی با انواع ادویه برای هر آشپزی دستیابی به نسخه طبیعت سحرآمیز طعم و عطرهای شگفت انگیز است. در کنار این عطرو طعم

ادامه مطلب »