مواد لازم:
میگو …………………………… ۵۰۰ گرم
سیر خورد شده ……………….. ۲ حبه
زنجبیل تازه خورد شده ……….. به مقدار کم
تخم گشنیز ……………………..۱ قاشق غذا خوری
روغن زیتون …………………… ۳ قاشق غذا خوری
سٔس سویا …………………….۱.۵ قاشق غذا خوری
طرز تهیه:
همه مواد را با هم مخلوط کرده و میگوها را نیم ساعت در مواد میخوابانیم. سپس میگوها به علاوه موادی که در آن بودند رو در یک قابلمه داغ ریخته و ۲ تا ۳ دقیقه میپزیم.
