ابتدا سیر را در کره تفت داده و کمی سرخ می کنیم. سپس مرغ را به آن اضافه کرده می گذاریم تا گوشت مرغ مقداری نرم شود. فلفل و آناناس را به مایه اضافه می کنیم و اجازه می دهیم گوشت کاملا بپزد. سپس بقیه مواد پیازچه، آرد ذرت، سس سویا، نمک و فلفل را اضافه کرده کمی حرارت می دهیم تا مزه آن به گوشت منتقل شود. توجه کنید حرارت به میزانی نباشد که شکل ظاهری سبزی ها به هم بخورد.
البته تمام مواد غذایی باید بر اساس گروه خون انتخاب شوند. بطور مثال: مصرف مرغ برای دارندگان گروه خونی O و A بلامانع، و برای گروه خونی B و AB مضر میباشد.
میتوانید این غذا را همراه با ترشی سرو کنید؛ اگر به دنبال خرید انواع ترشیجات هستید، ترشیهای با طعم متعادل انتخابی مناسب برای تکمیل طعم این خوراک هستند.
همچنین همراه با ترشی سرو کنید و در کنار آن از سیر سیاه فرآوری شده طبیعی نیز استفاده کنید تا طعمی متعادلتر و متفاوتتر در کنار این خوراک ایجاد شود.
