3 ترفند جالب در آشپزی که نمی دانستید
برای آشپزی راحت لازم است برخی از فوت و فن ها را یاد بگیرید.
1 – قبل از اندازه گیری ماده ای مانند عسل، ظرف مورد نظر را کمی چرب کنید تا نچسبد.
2 – برای پیشگیری از حرکت کردن کاسه هنگام هم زدن تخم مرغ یا خامه، حوله یا دستمال مرطوب زیر کاسه قرار دهید.
3 – برای پیشگیری از سر رفتن غذا، دور لبه قابلمه را کمی چرب کنید یا این که بین ظرف و در آن یک قاشق قرار دهید.
