سس هویج
مواد لازم :
هویج…………………………… ۵۰۰ گرم
کره……………………………… به میزان لازم
سس مایونز…………………….. ۱ فنجان
آب……………………………….۳ فنجان
شکر…………………………….. ۲ قاشق سوپخوری
خامه……………………………. ۳ قاشق سوپخوری
نمک…………………………….. ۱ قاشق سوپخوری
طرز تهیه :
پوست هویج ها را کنده حلقه حلقه اش بکنید و آنها را در کمی آب بپزید. وقتی که آب کم شد، سس سفید و خامه را در آن بریزید و قابلمه را تکان بدهید تا با هم مخلوط بشود. سپس آنها را در ظرفی ریخته سر سفره ببرید.
توجه : تمامی مواد فوق را می توانید بر اساس گروه خونی خود ، تغییر دهید.
