طرز تهیه شیرینی با کینوا پرک

طرز تهیه شیرینی با کینوا پرک :

مواد لازم :

کینوا پرک …. 3 پیمانه ( 250 گرم)

پودر دارچین ….. 1 قاشق چایخوری

پودر جوز هندی …. نصف قاشق چایخوری

عصاره وانیل …. 1 قاشق چایخوری

نمک دریا …. نصف قاشق چایخوری

کره بادام …. 2 قاشق غذاخوری

روغن زیتون …. 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه :

فر را تا دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید.در یک کاسه بزرگ کینوا پرک شده،دارچین، جوز هندی و نمک دریا را با یکدیگر مخلوط کنید.ماهیتابه را روی شعله گاز قرار دهید و کره بادام را بر روی آن ذوب کنید و کم کم عصاره وانیل و روغن زیتون را به آن اضافه کنید.مخلوط کره را با کینوا پرک هم بزنید ، سپس بر روی ورق نسوز پهن کنید و داخل فر به مدت 45 دقیقه قرار دهید تا طلایی رنگ شود. به مدت 20 دقیقه اجازه دهید تا شیرینی سرد شود و سرو کنید.