روغن زیتون فرابکر ۲۵۰ میلی‌لیتر

برای اولين بار در ايران ( OAB ) روغن زيتون فرابكر ويژه مهر تا آبان

در این متن درباره خواص و تأثیر روغن زیتون فرابکر ۲۵۰ میلی لیتر OAB توضیحاتی ارائه می‌کنیم.

این روغن از زیتون‌های بسیار سالم و تازه مهر و آبان ماه روغن گیری شده‌اند.

زیتون این زمان تنها ۱۰ الی ۱۲ درصد روغن می‌دهد و دارای بالاترین میزان آنتی اکسیدان و پلی فنول‌ها است.

روغن زیتون نباید بوی تند زننده‌ای داشته باشد و باید بوی ملایم و علف را بدهد. این روغن زیتون ویژه، دارای اسیدیته ۰.۴ MAX است و از طعم و عطر بی‌نظیری بر خوردار است.

بیش از ۹۵% روغن مصرفی مردمان مدیترانه مانند ایتالیا، اسپانیا و یونان روغن زیتون فرابکر است که در پخت و پز، سرخ کردن و بر روی سالاد و در تهیه سس‌ها کاربرد دارد. در رستوران‌های این کشور‌ها ابتدا آن را با نان سرو می‌شود تا کیفیت روغن زیتون فرابکر مورد استفاده در غذاهایشان را معرفی کنند.

این محصول، یکی از سالم‌ترین چربی‌هاست که به دلیل خواص شگفت‌انگیز خود، در رژیم‌های غذایی مدیترانه‌ای و سایر رژیم‌های سالم مورد توجه همگان است. در ادامه به بررسی برخی از خواص و فواید آن می‌پردازیم.

خواص روغن زیتون فرابکر ۲۵۰ میلی لیتر برای سلامتی:

درمان دیابت:

پیروی از یک رژیم غذایی غنی از روغن زیتون، نه تنها در درمان و کنترل دیابت، بلکه در پیشگیری از آن نیز نقش مهمی ایفا می‌کند.

این محصول فرابکر توسط افزایش کلسترول HDL و کاهش تری گلیسیرید، از مقاومت انسولین و پیامد‌های خطرناک ناشی از آن پیشگیری می‌کند و موجب کنترل قند خون و همچنین فشار خون می‌شود.

مصرف این محصول و دیگر مواد غذایی حاوی فیبر مثل جو دوسر، میوه‌ها و سبزیجات و مقادیر متعادل از کربوهیدرات، بر اساس گروه خون، موجب ایجاد بهبود در هر دو نوع دیابت، به ویژه نوع دو، می‌شود.

فواید روغن زیتون فرابکر در دوران بارداری

تاثیر روغن زیتون بر رشد جنین

روغن زیتون فرابکر نقش اساسی در رشد و نمو جنین در دوران بارداری دارد. تحقیقات نشان می‌دهند نوزادانی که مادرانشان از این محصول در دوران بارداری مصرف کرده‌اند، از نظر قد، وزن و رفتار بهتر از سایر نوزادان هستند. زیرا به دلیل داشتن ویتامین E کافی، به محافظت از نوزاد در برابر استرس اکسیداتیو کمک می‌کند.

ویتامین E در روغن زیتون فرابکر و اهمیت آن:

ویتامین E یکی از ویتامین‌های ضروری برای رشد جنین و نوزاد تازه متولد شده است. این ویتامین در خون مادر و غدد سینه ذخیره می‌شود و در دوران شیردهی نیز اهمیت زیادی دارد. بنابراین، رژیم غذایی مادر در دوران بارداری و شیردهی باید شامل منابع غنی از ویتامین E باشد.

 ارتباط رژیم مدیترانه‌ای با کاهش افسردگی

مطالعات نشان داده‌اند که مصرف این محصول فرابکر و پیروی از رژیم غذایی مدیترانه‌ای می‌تواند خطر ابتلا به افسردگی را کاهش دهد. افرادی که از این رژیم غذایی پیروی می‌کنند، ۳۰% کمتر از سایر افراد در معرض ابتلا به افسردگی قرار دارند. همچنین، مصرف چربی‌های غیر اشباع، مانند آن‌هایی که از ماهی و برخی سبزیجات به دست می‌آیند، می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به افسردگی کمک کند.

تاثیر روغن زیتون فرابکر بر سلامت روان

علاوه بر فواید جسمانی، به سلامت ذهن و روح نیز کمک می‌کند. مصرف چربی‌های ترانس، که معمولاً در غذاهای فرآوری شده یافت می‌شوند، خطر ابتلا به افسردگی را تا ۴۸% افزایش می‌دهند. بنابراین، جایگزینی این چربی‌ها با روغن زیتون همانند روغن زیتون فرابکر ۲۵۰ میلی لیتر OAB می‌تواند تأثیر مثبتی بر سلامت روان داشته باشد.