سس خامه
مواد لازم :
آرد سفید……………………………….. ۱ قاشق سوپخوری
جعفری ساطوری شده………………. ۱۰۰ گرم
خامه…………………………………… ۱ فنجان
کره…………………………………….. ۱ قاشق سوپخوری
شیر……………………………………. ۲ فنجان
طرز تهیه :
آرد را در کره ریخته قبل از اینکه رنگ بیاندازد، شیر را در آن ریخته و خوب همش زده دسته جعفری را اضافه نموده بگذارید ده دقیقه بجوشد. سپس آن را از روی آتش براشته رویش خامه بریزید.
توجه : تمامی مواد فوق را می توانید بر اساس گروه خونی خود ، تغییر دهید.
