▪ اگر می‌خواهید آب لیموی بیشتری از لیمو به‌دست آورید، ابتدا آنها را در داخل آب داغ بریزید، چند ثانیه...

در آشپزی و درست کردن غذا یک سری تکنیک ها و نکات ریزی وجود دارد که برای یک غذای کامل...

شستشوی سبزیجات یکی از روش ها برای از بین بردن میکروب های موجود در سبزیجات است. یکی از باورهای غلط...

چرا نباید از سبزیجات بسته بندی شده استفاده کنید؟ مشکل است که از سبزیجات شسته شده و بسته بندی شده...

ظاهراً لیمو در تهیه هر سم‌ زدایی وجود دارد. چه آب لیمو ترش باشد، چه شربت لیموناد و چه چای...

خواص لیمو عمانی لیمو عمانی گونه دیگری از لیمو ترش و درخت آن از خانواده نارنج است. لیمو عمانی تازه،...

خواص سماق این گیاه اغلب در مناطق مدیترانه‌، جنوب ایتالیا، آسیای شرقی به ویژه در ایران دیده می ‌شود. انواع...

هل (ملکه ادویه‌ها): از خوشبوکننده دهان تا تقویت قلب هل با نام علمی Elettaria Cardamomum، میوه‌ای از تیره «زنجبیلیان» است...

در مورد خواص زردچوبه برای بدن در این مطلب توضیح می دهیم. با ما همراه باشید. خواص زردچوبه برای بدن...

زیره: دانه کوچک با خواص بزرگ (از درمان کم‌خونی تا تقویت ایمنی) زیره (Cumin) گیاهی علفی و یک‌ساله است که...

دارچین: ادویه‌ای فراتر از یک طعم‌دهنده (از ضد آلزایمر تا محافظ قلب) دارچین (Cinnamon) که نام آن از واژه عربی...

رنگ خوراکی خانگی را جایگزین رنگ خوراکی صنعتی کنید.  رنگ خوراکی یکی از چیزهایی است که در آشپزی به خصوص...