Showing all 9 results
در سالهای اخیر، «سالمخوری» یک نیاز واقعی است. افزایش بیماریهای گوارشی، حساسیتها، مشکلات هورمونی و نگرانی درباره باقیمانده سموم و افزودنیها باعث شده بسیاری از افراد هنگام خرید مواد غذایی به سلامت محصول توجه بسیار زیادی داشته باشند.
طبق گزارشات شورای دفاع از منابع طبیعی، غذاهایی که برچسب Organic و USDA دارند، حاوی حداقل ۹۵ درصد مواد تشکیل دهنده ارگانیک میباشند. ۵ درصد باقیمانده باید مواد اولیهای باشد که وزارت کشاورزی ایالات متحده برای تولید محصولات ارگانیک تأیید کرده باشد. مواد غذایی حاوی ۷۰ درصد مواد ارگانیک با برچسب Made With Organic Ingredients نامگذاری میشوند.
اینجاست که خرید محصولات ارگانیک بهعنوان یک انتخاب آگاهانه مطرح میشود؛ انتخابی برای کاهش مواجهه با مواد شیمیایی، حفظ کیفیت تغذیه و سلامت بدن.
متأسفانه در بازار ایران برخی مواد غذایی با نام ارگانیک بدون هر گونه برچسب و نامی، به صورت باز توسط افراد سودجو به فروش میرسد. از این رو میبایست در انتخاب مواد غذایی تحت عنوان ارگانیک دقت زیادی به خرج داده و تنها مواد غذایی بسته بندی شده ارگانیکی را انتخاب کرد که بر روی بستهبندی آنها آرم و یا مهر ارگانیک اتحادیه اروپا و یا آمریکا و یا آرم سازمان ارگانیک کشور مربوطه درج گردیده باشد. در انتخاب مواد غذایی غیر ارگانیک نیز دقت داشته باشید که بستهبندی شده باشد و دارای پروانه ساخت از وزارت بهداشت باشد.
در ایران، OAB که از پیشگامان صنعت غذاست، مجموعهای از محصولات ارگانیک با کیفیت بالا را عرضه میکند. این محصولات شامل جو دوسر ارگانیک صبحانه همراه با میوههای خشک طبیعی است که تمام خواص جو و میوهها را بدون افزودنی یا نگهدارنده حفظ میکند.
ترکیبات، روش مصرف، شرایط نگهداری و توضیح کاربرد باید واضح و قابل فهم نوشته شده باشد.
ترکیبات محصول باید ساده، آشنا و بدون نامهای پیچیده شیمیایی باشند.
محصول ارگانیک قرار نیست لیست بلندبالا داشته باشد.
وجود رنگ مصنوعی، طعمدهنده یا نگهدارندههای غیرضروری، حتی در محصولات بهظاهر سالم، نشانه خوبی نیست.
برندی که سالها در حوزه محصولات سالم فعالیت کرده و بازخورد واقعی دارد، انتخاب مطمئنتری است نسبت به برندهای بدون سابقه و توضیح.
شرکتOAB در این راستا محصولات ارگانیک از جمله غلات جو دوسر ارگانیک و غلات جو دوسر صبحانه ارگانیک با میوههای خشک را عرضه میکند.
قیمت محصولات ارگانیک، در واقع هزینهی کیفیت، سلامت و اطمینان است؛ نه فقط یک برچسب.
به بیان سادهتر، کشاورزی ارگانیک یک سیستم کشاورزی است که هدف آن تولید مواد غذایی تازه، معتبر و خوش طعم است و به سیستم چرخه طبیعت نیز آسیبی وارد نمی کند.
اگر شفافیت و استاندارد رعایت شده باشد، بله؛ اما صرفاً ادعا کافی نیست.
برای کودکان، سالمندان، افراد با مشکلات گوارشی یا سبک زندگی سالم، اهمیت بیشتری دارد.