صبحانه شیرین با بلغور جو دو سر
مواد لازم :
- آب…………………………………. 2 و ¼ فنجان
- شیر……………………………….. 1 فنجان
- نمک دریا……………………………….. 1 قاشق چای خوری
- بلغور جو دوسر………………… 1 فنجان
- روغن زیتون…………………………. 2 قاشق غذاخوری
- کشمش…………………………… ⅓ فنجان
- شکر……………………………….. 2 قاشق غذاخوری
- دارچین…………………………….. ½ قاشق چای خوری
طرز تهیه :
ابتدا شیر، آب و نمک را در ظرفی ریخته و بگذارید به آرامی جوش بیایند.سپس بلغور جو دوسر را به آن اضافه نمایید و هم بزنید. حرارات را کم کرده و بگذارید بلغور جو دو سر به خوبی پخته شود. وقتی که بلغور جو دو سر پخته شد، روغن زیتون، کشمش، دارچین و شکر را به مواد اضافه نمایید و بگذارید مواد خوب پخته شوند. پس از این که پخته شدند، گاز را خاموش نموده و بگذارید حدود 5 دقیقه خنک شوند. سپس میل نمایید.
مواد غذایی بالا را بنا بر گروه خون خود می توانید تغییر دهید.به عنوان مثال مصرف دارچین برای دارندگان گروه خون B مناسب نمی باشد. دارندگان این گروه خونی به جای دارچین، می توانند از وانیل ارگانیک استفاده نمایند.
دارندگان گروه های خونی A و O می توانند به جای شیر از شیر سویا استفاده نمایند.
اگر قصد دارید صبحانهای آمادهتر و سریعتر داشته باشید، خرید غلات صبحانه موسلی میتواند گزینه مناسبی برای مصرف روزانه باشد. در عین حال از جو دوسر نیز بهره مند می شوید زیرا موسلی های oab با جو دوسر و دیگر ترکیبات مغذی از جمله دانه چیا و آجیل ها است.



