مقاله‌های علمی OAB

مواد لازم : باقلای خشک ……………………………………. 380 گرم نخود ………………………………………………. 380 گرم سیر کوبیده ………………………………………. 2 حبه پیاز (ریز خرد...

دلمه  مواد لازم گوشت شتر مرغ چرخ شده …………. یک کیلو (1650 کالری) سویا خشک …………………….. 100 گرم (416 کالری)...

مواد لازم‎: ‎   گوشت چرخ‌کرده …………………………..‏ 500 گرم حُمُص ………………………………………. ‏200 گرم اسفناج …………………………………….. ‏80 گرم گوجه‌فرنگی  نیمه‌خشک …………………‏...

مواد لازم‎: ‎ کلم پیچ سفید …………………………‏ 1 عدد گوشت چرخ‌کرده ………………………‏ 350 گرم برنج خام ………………………………. 1 پیمانه لیموترش...

مواد لازم :‏ ‎  بادمجان ………………………………………. نیم کیلو‎  پیاز متوسط ………………………………….. یک عدد‎  روغن زیتون ………………………………….. دو قاشق غذاخوری‎  سیر...

مواد لازم :‏‎  ‎  دانه کنجد ………………………………….‏‎ ¾ ‎پیمانه‎  ‏(400 گرم) گردوی آسیاب شده …………‏‎ 4 ‎پیمانه‎  پودر دارچین ……………………………….‏‎...

خورش هویج و آلو مواد لازم : هویج پوست کنده ………………. 800 گرم (328 کالری) روغن زیتون ……………………….. 70 گرم...

خورش بادمجان مواد لازم : گوشت گوسفند یا گوساله …………………. 300 گرم بدون استخوان (570 کالری) یا 400 گرم با استخوان...

خورش چغاله بادام مواد لازم : گوشت گوسفند بدون چربی با استخوان ……. 600 گرم (950 کالری) روغن زیتون ……………………………………....

خورش ریواس مواد لازم : گوشت گوسفند بدون چربی با استخوان ……. 600 گرم ( 950 کالری ) روغن زیتون...

خورش گوجه سبز مواد لازم : گوشت گوسفند بدون چربی با استخوان ……. 600 گرم (950 کالری) روغن زیتون ………………………………………....

خورش کنگر مواد لازم : گوشت گوسفند بدون چربی با استخوان ……. 600 گرم (950 کالری) روغن زیتون ……………………………………. 80...