غذای مناسب افراد یبوستی گروه خون A

شنبه     

صبحانه: نصف لیوان جو دوسر مخصوص صبحانه، ۳ عدد انجیر تازه یا خشک و یک سوم  لیوان آب مخلوط کرده و میل فرمایید.
میان وعده قبل از ظهر: ۲ عدد گردو، ۳۰ عدد کشمش، یک لیوان چای سبز با گل سرخ 

ناهار: پلو بلغور جو دوسر با خورش نخودفرنگی + دو قاشق سبوس یا جو دوسر (خورش با سینه بوقلمون و پیاز تهیه می شود) آشپزی رژیمی را مطالعه فرمایید. 

سالاد: کاهو، بروکلی، پیاز، فلفل قرمز شیرین، روغن زیتون، سبوس جو دوسر و آب لیمو ترش تازه    عصرانه: یک میوه مانند هندوانه، و یا هلو، یک لیوان چای سبز بهارنارنج 

شام: سوپ جو دوسر بدون گوشت و سیب زمینی (به قسمت سوپ های رژیمی مراجعه فرمایید.)

یکشنبه

صبحانه: یک تخم مرغ آب پز شده، یک عدد گریپ فروت، ۳۰عدد کشمش، یک قاشق روغن زیتون
میان وعده قبل از ظهر: ۲ عدد گردو، ۳۰ عدد بادام زمینی، ۲ عدد انجیر تازه یا خشک، یک لیوان چای سبز جاسمین 

 ناهار: سبزی پلو + دو قاشق سبوس جو دوسر با ماهی قزل آلا یا ماهی سالمون  یا تن ماهی  

نکته: سبزی پلو را با ترکیب برنج و بلغور جو دو سر آماده نمایید. ابتدا یک پیمانه برنج را شسته و در یک قابلمه بریزید. سپس  ۳/۵ الی ۴ پیمانه آب اضافه کنید و به میزان لازم نمک بریزید. وقتی کاملاً به جوش آمد، پس از ۵ دقیقه بلغور جو دوسر (لازم به ذکر است بلغور جو دوسر این شرکت، نیاز به شستن ندارد)، به آن اضافه کنید و سپس به مقدار کافی، روغن زیتون به آن اضافه نمایید.

سالاد: کاهو، کدو سبز، پیاز، بروکلی، جو دوسر مخصوص صبحانه، روغن زیتون، آب لیمو ترش تازه 

عصرانه: یک میوه مانند زردآلو، آلو، آناناس، یک لیوان چای سبز گل سرخ 
شام: سوپ جو دوسر بدون گوشت و سیب زمینی با کمی آب لیمو ترش تازه، (به قسمت سوپ های رژیمی مراجعه فرمایید.)

دوشنبه  

صبحانه: قارچ، یک عدد تخم مرغ، جعفری، سبوس جو دوسر (ابتدا قارچ را آب پز کرده را خرد می کنیم سپس در ماهی تابه قرار می دهیم مقداری روغن زیتون به آن می افزاییم و کمی جو دوسر یا سبوس بر روی آن  می ریزیم، سپس یک عدد تخم مرغ و ۲۰ گرم جعفری را مخلوط کرده و به مدت ۱۰ دقیقه می پزیم.) یک عدد گریپ فروت،سیب 

میان وعده قبل از ظهر: ۲عدد گردو، ۱۰ عدد بادام زمینی، ۲ عدد انجیر خشک یا تازه، یک لیوان چای سبز زنجبیلی 

ناهار: لوبیا پلو + ۲ قاشق  سبوس جو دوسر بدون گوشت قرمز و گوجه فرنگی، می توانید از زردچوبه و یا زعفران استفاده کنید. (برای تهیه لوبیا پلو بهتر است نیمی از برنج را کم کرده و به جای آن، بلغور جو دوسر اضافه نمایید.)

سالاد: خیار، هویج، اسفناج یا جعفری، بروکلی، روغن زیتون، آب لیموترش تازه 

عصرانه: یک میوه مانند کیوی یا زرد آلو، یک لیوان چای سبز گل سرخ 

شام : سوپ جو دو سر بدون گوشت و سیب زمینی (به قسمت سوپ های رژیمی مراجعه فرمایید).

سه شنبه  

صبحانه: چغندر پخته شده (لبو)، یک عدد تخم مرغ پخته شده، یک قاشق روغن زیتون، نصف لیوان آب گریپ فروت و دو قاشق سبوس جو دوسر را با آن مخلوط کرده بعد از ۱۰ دقیقه میل فرمایید.

میان وعده قبل از ظهر: ۲ عدد گردو، ۱۰ عدد بادام، ۲۰ عدد کشمش، یک لیوان چای سبز زنجبیلی 

ناهار: شوید باقالی پلو با یک تکه گوشت مرغ پخته شده یا بوقلمون تهیه شده با سیر و پیاز (برای تهیه شوید باقالی پلو بهتر است از ترکیب برنج و بلغور جو دوسر استفاده نمایید.)

سالاد: کاهو، بروکلی، پیاز، کدو سبز، خیار، روغن زیتون و آب لیمو ترش تازه.

عصرانه: یک میوه مانند زردآلو، انجیر، شاه توت، یک لیوان چای سبز زنجبیلی

شام: یک تکه تن ماهی یا سرخو یا سالمون همراه با سالاد بدون گوجه فرنگی 

چهارشنبه   

صبحانه: عدسی با ۲ قاشق سبوس جو دوسر و کمی آب لیمو ترش تازه یا آب گریپ فروت، روغن زیتون
میان وعده قبل از ظهر: ۲ عدد گردو، ۱۰ بادام زمینی، ۲۰ عدد کشمش، یک لیوان چای سبز گل سرخ  

ناهار: برنج با دو قاشق جو دوسر و یا سبوس جو دوسر با لوبیا سبز و قارچ تف داده با پیاز و روغن زیتون، همراه با زردچوبه، یک خورش آماده فرمایید. (به قسمت آشپزی رژیمی مراجعه فرمایید.)
سالاد: کاهو ، کدو سبز ، پیاز ، هویج  با آب لیمو ترش تازه و روغن زیتون 

عصرانه: یک عدد میوه مانند کیوی، خربزه مشهدی یا خرمالو، یک لیوان چای سبز زنجبیلی  

شام: سوپ جو دو سر بدون گوشت و مرغ و سیب زمینی تهیه شده با سبزیجات تازه مانند جعفری، گشنیز، آب لیمو ترش تازه  به قسمت سوپ های رژیمی مراجعه فرمایید.)

پنجشنبه    

صبحانه: نصف لیوان جو دو سر مخصوص صبحانه و یک سوم لیوان آب، ۳ عدد انجیر و ۲ عدد زردآلو مخلوط کنید و میل فرمایید.

میان وعده قبل از ظهر: ۲ عدد گردو، ۲۰ عدد بادام، یک لیوان  چای سبز جاسمین 

ناهار: خورش قرمه سبزی با بامیه یا با لوبیا چیتی یا چشم بلبلی با گوشت سینه بوقلمون، پلو بلغور جو دوسر، دو قاشق سبوس یا جو دو سر یا جوجه کباب با مقداری برنج + ۲ قاشق جو دوسر.

سالاد: کاهو، خیار، هویج، پیاز، فلفل قرمز شیرین، آب لیمو ترش تازه 

عصرانه: یک عد میوه مانند کیوی یا هندوانه، یک لیوان  چای سبز گل سرخ 

شام: سوپ جو دوسر (به قسمت سوپ های رژیمی مراجعه فرمایید.)

جمعه    

صبحانه: تخم مرغ آب پز شده بدون نان، یک دوم لیوان آب هویج یا گریپ فروت، دو قاشق سبوس جو دو سر مخلوط و میل فرمایید.

میان وعده قبل از ظهر: ۲عدد گردو، ۱۰ عدد فندق یا بادام زمینی، یک لیوان چای سبز جینسینگ 

ناهار: برنج، دو قاشق سبوس و یا جو دو سر، ماهی تیلاپیا یا ماهی سالمون یا تن ماهی 

سالاد: کاهو، بروکلی، اسفناج، فلفل قرمز شیرین، روغن زیتون، آب لیمو ترش تازه 

عصرانه: یک تکه کدو حلوائی پخته شده، یک لیوان چای سبز زنجبیلی 

شام: عدسی + دو قاشق سبوس جو دو سر با آب لیمو ترش تازه یا آب گریپ فروت

توجه:
با پزشک خود مشورت کنید.
روزانه ۱۲ لیوان آب بنوشید.
لطفاً به اندازه میزان بدن خود، کالری مصرف کنید، از پرخوری شدید و کم خوری شدید، اجتناب نمایید.
در حد توان خود روزانه نیم ساعت ورزش نمایید. (عدم تحرک یکی از عوامل یبوست است.)
در مجموع روزانه صد گرم جو دو سر یا سبوس جو دو سر مصرف نمایید.
بهتری روغن برای افرادی که یبوست دارند روغن زیتون است.
از مصرف گندم و فراورده های آن مانند کیک و شیرینی خودداری فرمایید. 
طبق نظریه FDA، مصرف آب برای افراد در شرایط معمولی، روزانه ۱۲ لیوان می باشد.
اگر مشکلات هورمونی ندارید، مصرف سویا را فراموش نکنید.
لبنیات مصرف نکنید و به جای آن از لیمو ترش تازه، اسفناج، لوبیا سبز و قارچ استفاده کنید. البته مصرف پنیر بز و شیر بز و ماست بز بلامانع می باشد.
بهترین چای سبز برای افراد ی که یبوست دارند چای سبز با گل سرخ است که ملین است. 
به امید سلامتی برای تمام مردم جهان