پودر کیک نیمه آماده جو دوسر وانیلی

پودر کیک نیمه آماده جو دوسر وانیلی OAB؛ برای اولین در ایران

شرکت OAB برای اولین بار اقدام به تولید پودر کیک نیمه‌ آماده جو دوسر وانیلی ۴۰۰ گرمی با صد در صد آرد جو دوسر کرده است. در تهیه این محصول از هیچ آرد دیگری استفاده نگردیده است. استفاده از این پودر کیک فوق العاده باعث صرفه‌جویی در زمان، سهولت در تهیه و در عین حال تجربه طعمی خوشمزه و سالم خواهد شد.

پودر کیک نیمه آماده جو دوسر وانیلی OAB می‌تواند انتخابی ایده‌آل برای افرادی باشد که به دنبال تغذیه سالم مخصوصاً افرادی که به بیماری سلیاک و مشکلات گوارشی مبتلا هستند و مایل به تهیه سریع انواع کیک در منزل هستند.

ترکیبات پودر کیک نیمه آماده جو دوسر وانیلی OAB:

آرد جو دوسر، شکر قهوه ای، شیر خشک اسکیم، نشاسته ذرت، مونو دی گلیسرید، بیکینگ پودر، پودر وانیل، صمغ گوار.

مراحل تهیه:

جهت تهیه، پودر کیک را با ۴ عدد تخم مرغ، ۱۲۰ گرم روغن مایع گیاهی، ترجیحاً روغن زیتون و ۸۰ گرم آب به خوبی با همزن به مدت ۵ دقیقه مخلوط کنید. ظرف کیک را از قبل چرب کنید و مایه را در ظرف بریزید و در فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ الی ۴۵ دقیقه بپزید. پس از سرد شدن نوش جان کنید.

خواص آرد جو دوسر در پودر کیک:

آرد جو دوسر سالم و مقوی و دارای خواص بسیار زیادی است. برای دارندگان هر چهار گروه خونی مفید است.

حاوی منیزیم، فسفر، روی، منگنز، سلنیوم و آهن می‌باشد. سطح قند خون را کاهش می‌دهد، مخصوصاً در افرادی که دچار چاقی یا مبتلا به دیابت نوع ۲ هستند.
آرد جو دوسر فاقد گلوتن است. گلوتن، ماده‌ای است که در گندم و فرآورده‌های آن یافت می‌شود که برای دستگاه گوارش بسیار مضر است. این محصول بهترین جایگزین آرد گندم است و هیچ گونه حساسیتی ایجاد نمی کند.

صمغ گوار در پودر کیک نیمه آماده جو دوسر وانیلی OAB:

وجود صمغ گوار در این محصول به کاهش قند خون کمک می‌کند؛ زیرا به‌عنوان یک فیبر محلول، سرعت جذب قند را کاهش داده و مانع از افزایش ناگهانی قند خون می‌شود. همچنین این ترکیب در کاهش سطح کلسترول مؤثر است. از آنجا که فیبر در بدن هضم نمی‌شود و از دستگاه گوارش عبور می‌کند، احساس سیری را افزایش داده و از اشتهای کاذب جلوگیری می‌کند؛ در نتیجه می‌تواند به کاهش وزن کمک نماید.

نشاسته ذرت:

استفاده از نشاسته ذرت بدون گلوتن در این پودر کیک نیمه آماده جو دوسر وانیلی باعث می‌شود که برای افرادی که دچار بیماری سلیاک یا حساسیت به گلوتن هستند نیز قابل مصرف باشد.

خواص وانیل در پودر کیک نیمه آماده جو دوسر وانیلی:

وانیل حاوی ترکیبی گیاهی به نام وانیلین است که در دانه یا عصاره وانیل یافت می‌شود. این ترکیب دارای خواص ضدسرطانی و ضدالتهابی است و به دلیل داشتن آنتی‌اکسیدان‌ها، از سلول‌ها در برابر آسیب ناشی از رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کند.

چرا استفاده از روغن زیتون برای تهیه کیک توصیه می‌شود؟

سعی کنید از روغن زیتون برای تهیه این کیک وانیلی استفاده کنید. بهترین و سالم‌ترین روغن است که برای هر چهار گروه خونی مناسب است. دارای آنتی اکسیدان بالاست و از سالم‌ترین چربی‌ها به شمار می‌رود.

• سبب تقویت و تنظیم سیستم ایمنی بدن و افزایش توان بدن در مقابله با بیماری‌های خودایمنی می‌شود.
• غنی از ویتامین E است. ویتامین E یک آنتی‌اکسیدان بسیار قوی است که با رادیکال‌های آزاد مبارزه می‌کند و از آسیب اکسیداتیو به سلول‌های بدن جلوگیری می‌کند.
• یکی از دلایل خوب برای مصرف روغن زیتون این است که تأثیر زیادی بر ترشح هورمون‌های لوزالمعده دارد و می‌تواند از تشکیل سنگ‌های کیسه صفرا جلوگیری نماید.
• برای درمان زخم‌های معده و اختلالات گوارشی نیز بسیار مفید است.

امروزه روش‌های آماده بیش از همیشه محبوبیت دارند. اما شرکت OAB با استفاده از پودر کیک جو دوسر نیمه آماده اما سالم، روش پخت کیک را سریع‌تر و آسان‌تر کرده است. پس بیایید مهربانی را از بشقاب خود آغاز کنیم.