طرز تهیه غذا های گوشتی مناسب گروه خونی A

طرز تهیه غذا های گوشتی مناسب گروه خونی A

مرغ با بادام زمینی و سس ماست

مواد لازم:

۱ کیلو سینه مرغ بدون استخوان
۲ فنجان اندازه گیری بادام زمینی آسیاب شده
۲ فنجان سس ماست (طرز تهیه در زیر نوشته شده است)

طرز تهیه:

سینه مرغ را آب پز کرده و بگذارید خنک شود. سپس گوشت ها  را به اندازه یک انگشت برش دهید و آنها را درون سس ماست زده و سپس درون بادام زمینی آسیاب شده غلط دهید، می توانید گوشت ها را بر روی برگ کاهو چیده و سرو کنید.

طرز تهیه سس ماست:

۱ فنجان پوره آناناس
۲ قاشق غذا خوری ماست
۲ قاشق غذا خوری مایونز بدون تخم مرغ 

طرز تهیه:

درون یک کاسه بزرگ تمام مواد را خوب مخلوط کنید و سس آماده استفاده است.

مرغ کنجدی

مواد لازم:

۸ تکه مرغ یا سینه مرغ
۲ قاشق غذاخوری سس سویا
۳ تا ۵ حبه سیر له شده
¼ فنجان کنجد

طرز تهیه:

فر را  از قبل تا دمای   ۲۰۰  درجه سانتی گراد گرم کنید. قطعات مرغ را درون پیرکس گذاشته، سیر خرد شده و سس سویا را برروی تمام مرغ ها مالیده و کنجد را روی آنها بپاشید و در قسمت بالای فر قرار دهید و به مدت ۵۰ دقیقه بپزید تا گوشت به خوبی پخته شود. 

همبرگر بوقلمون

مواد لازم:

نیم کیلو گوشت بوقلمون چرخ شده
یک عدد پیاز رنده شده
نمک به میزان لازم
روغن زیتون برای سرخ کردن
۲ عدد تخم مرغ
۲ قاشق غذاخوری ترخون خرد شده
۱ فنجان جو دو سر خرد شده
۲ تکه نان جو دو سر

طرز تهیه:

گوشت بوقلمون، تخم مرغ ها، پیاز، ترخون خرد شده ، نمک و جو دو سر را درون یک کاسه بزرگ خوب مخلوط کرده و مخلوط گوشت را به شکل همبرگر در آورده  و درون روغن زیتون سرخ کنید. می توانید این همبرگر را لای دو تکه نان جو دو سر یا هر گونه نان بدون گلوتن  با سس مایونز بدون تخم مرغ و کاهو و پیاز سرو کنید.