برچسب: گلوتن

خواص چاودار

مقایسه گندم با چاودار

مقایسه گندم با چاودار این گیاهان دانه هایی را تولید می کنند که منبع غذایی عالی برای انسان ها و حتی حیوانات به شمار می

ادامه مطلب »
خواص خوراکیها

خواص و مضرات برنج سفید

• برنج سفید نیروبخشی طبیعی است، دارای خاصیت ادرار آور است، فاقد کلسترول است و خاصیت گوارشی و ضد التهابی دارد.  • برنج سفید منبع

ادامه مطلب »
خواص خوراکیها

گندم

دانه گندم از این مواد تشکیل شده‌است: ۷ تا ۱۸ درصد پروتئین (بستگی به نوع گندم دارد)، ۶۰ تا ۷۰ درصد نشاسته، ۲ تا ۲/۵ درصد سلولز

ادامه مطلب »
خواص خوراکیها

مقایسه کینوا با برنج

مقایسه کینوا با برنج کینوا دارای منبع غنی تری از چربی و پروتئین نسبت به برنج است که این امر باعث ایجاد منبعی از کربوهیدرات

ادامه مطلب »